乡村行 看振兴 丨“火辣辣”的德岭山
| 所在地区： | 内蒙古-巴彦-乌拉特前旗 | 发布日期： | 2024年7月18日 |
建设快讯正文
乡村要振兴，产业需先行。近年来，乌拉特中旗德岭山镇以创建“一镇一品”现代农牧业全产业链标准化示范基地为导向，因地制宜选择辣椒产业，推进农业供给侧结构性改革，优化乡村产业空间结构，全力打造辣椒全产业链示范基地，建设出一座“火辣辣”的德岭山。
深度开发土地资源，培育特色产业之花
德岭山镇位于北纬41°黄金种植带，镇域总面积923平方公里，全镇拥有耕地65.4万亩，高标准农田35万亩，是河套平原耕地面积最大的农业大镇。
2018年，德岭山镇在四义堂村试种辣椒，独特的地域环境、充足的日照时间让当地种植的辣椒色泽鲜艳、肉厚个大、辣红素含量高，由此，德岭山镇开始了发展辣椒特色产业的道路。
2023年全镇辣椒种植面积2.26万亩，以朝天椒和酱用椒为主，辣椒总产量约6.2万吨，2024年扩大种植面积至3万亩，2025年拟计划辣椒种植面积将翻一番达到7万亩，覆盖四义堂村、乌镇村、大圣村、胜利村、苏独仑嘎查等地区。
胜利村辣椒种植户刘福忠说：“今年种植了1700多亩辣椒，亩产干椒1000斤左右，一斤能买到7至10元，每亩地纯利润能达到2000元。”
唤醒闲置土地，承接优质项目落地
2018年6月，一家由闲置校舍进行翻新和改造的村办企业内蒙古义堂红食品有限公司正式成立，村集体投资180多万元，按照“支部+园区+企业+党员+农户+贫困户”的发展模式，打造集生产、加工、储存、销售、物流为一体的食品加工产业园区。厂区内配有一条龙生产线，清洗车间300平米，包装、消毒、化验室400平米，同时已经完成了食品安全QSC认证工作。今年，公司将继续扩大规模，扩充产能，新建2栋库房，提升货物仓储能力，实现扩链技改，预计8月中旬建成投用。“义堂红”这个土生土长的品牌，逐渐闯入消费者的视野。
同样盘活闲置土地，引进优质项目“落地生金”的还有乌镇村辣椒初选加工厂。该项目总投资1800万元，招商引资引进内蒙古满昌农业科技有限公司，改建、扩建村委闲置旧办公楼，一期项目建成后日生产加工干辣椒30吨，年加工能力可达到15万吨，二期项目新增3条辣椒新能源烘干机生产线，将于9月完工投产。
随着村办企业的发展，四义堂村党支部牵头成立乌拉特中旗众跃农牧业专业合作社。“今年合作社通过流转土地1500亩种植辣椒，预计亩产达5000斤，纯收入将达300万元。”乌拉特中旗众跃农牧业专业合作社种植管理负责人李埃利说。自成立以来，合作社采取“合作社+企业+农户”的经营模式，累计收益近600万元，规模也由初始的290户发展到420户（包括2个集体），入股资金达到703.2万元。
科学谋划合理布局，搭建现代化产业架构
今年6月，第一届辣椒产业招商引资产业推介会正式召开，推介会吸引了140余家省内外商协会、企业代表参加，在德岭山镇开启了一场探讨辣椒产业未来发展的思想盛宴，进一步拓展德岭山辣椒“朋友圈”。
在推介会外，德岭山镇聚焦“加工和品牌”，深入调整地方农业种植结构，从种质建库、种苗繁育、田间植保、耕采机械、仓储转运、初深加工、生物提纯、品牌建设、渠道拓展、消费溯源十大环节进行产业规划，逐步形成了“一园、一城、两基地、N 选厂” 的产业布局（“一城”即北方辣椒城，集销售、科研、市场、品牌于一体，规划建设总部经济集散区、辣椒交易仓储区、辣椒综合服务区；“两基地”即建立一个制种育苗基地、一个种植基地，做好 种苗培育，扩大辣椒种植规模，构建差异化竞争壁垒；“N选厂”即村、组初选加工厂，实现辣椒就地初加工。）。
今年德岭山镇全力打造辣椒全产业链标准化示范基地。以政策资金+企业投资的方式引进北大荒农业服务（宁夏）发展公司、巴彦淖尔市久耀农业科技有限公司打造辣椒精深加工产业园。项目计划新建标准化加工车间5座，引进辣椒精加工、深加工企业3—5家，建成后预计可年生产加工40万亩辣椒原料，年产糟辣椒5400吨、泡椒8800吨、剁椒11200吨、辣椒面6000吨、油辣椒面6000吨，可带动当地农户年种植特色作物增收1.7亿元。
胜利村辣椒种植户刘福说：“辣椒产业链条的构建，对我们当地种植户来说是一件好事，既能节省运费成本，又能提升收入，打通销售渠道，减少辣椒滞销风险。”
如今的德岭山镇辣椒产业在补齐短板的同时促进产业向价值链高端延伸，有效构建起产业发展新格局，在乡村振兴的大道上阔步前行。未来的德岭山镇，辣椒会更红，日子会更火，笑容会更甜。
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