近日，因天气炎热易导致消防安全事故突发，为做好全区商贸领域安全工作，严格落实安全防范责任和措施，坚决遏制重特大事故。7月18日区经信局开展节前安全检查。

一、为确保安全工作落实到位，18日检查中发现存在以下问题：

1．旺购超市消防栓有杂物；红旗超市干粉灭火器快过期；金山宾馆消防栓检查台账未更新；大峡谷宾馆消防日志不规范。

发现问题我局已在现场对企业负责人详细解释及告知发现问题的整改要求，要求尽快整改到位。

二、我局工作人员同时在现场强调要求企业：

1、要求企业建立健全消防安全制度，规范消防设施维护管理，规范消防宣传教育培训，严禁室内吸烟。

2、要求企业员工能够掌握防火知识、熟练使用消防器材、熟悉逃生安全出口。

3、加强平时安全隐患排查，做到定期维护保养，完善登记信息，员工安全培训等工作。

4、加强防灾减灾宣传教育，提高安全防范意识。

因正值高考期间也同时告知各餐饮、超市、副食等食品店注意：

1、确保食品经营许可证或备案证、餐饮从业人员健康证都在有效期内，亮照亮证经营。

2、做好进货查验，索证索票工作。采购使用新鲜食材，有保质期的须在保质期内，不为考生提供凉菜，不使用野生蘑菇、四季豆、鲜黄花等高风险食材。

3、注意规范操作，保持卫生。餐饮人员操作时应佩戴好口罩，切配时注意生熟分开，保持厨房及就餐环境卫生清洁。若有考生用餐，做好留样工作。

4、各夜宵店提醒顾客切勿大声喧哗，为考生营造良好休息环境。

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