青山区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第21期）
| 所在地区： | 湖北-武汉-青山区 | 发布日期： | 2024年7月23日 |
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将近期抽检信息予以公布。
总体情况。
本次公示的食品主要为粮食加工品、酒类、淀粉及淀粉制品、调味品、蔬菜制品、豆制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品9个大类，共抽取40批次，其中40批次合格，0批次不合格。具体信息详见附件。
附件：
1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
附件1
本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等产品指标的要求。
（二）检验项目
1.大米抽检项目黄曲霉毒素B?、镉(以Cd计)。
2.挂面抽检项目铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
3.其他谷物粉类制成品抽检项目苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
4.生湿面制品抽检项目脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
二、酒类
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》，GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒》，GB/T 4927 -2008《啤酒》等产品指标的要求。
（二）检验项目
1.白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)抽检项目甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、氰化物(以HCN计)、甲醇、铅(以Pb计)、酒精度。
2.啤酒抽检项目甲醛、酒精度。
三、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》的要求。
（二）检验项目
1.淀粉抽检项目霉菌和酵母、大肠菌群、菌落总数、铅(以Pb计)。
2.粉丝粉条抽检项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)。
四、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等产品指标的要求。
（二）检验项目
普通食用盐抽检项目氯化钠(以干基计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)。
五、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求。
（二）检验项目
酱腌菜抽检项目亚硝酸盐(以NaNO?计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量。
六、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求。
（二）检验项目
1.腐竹、油皮及其再制品抽检项目蛋白质、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量。
2.豆干、豆腐、豆皮等抽检项目铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)。
七、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求。
（二）检验项目
1.腌腊肉制品抽检项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)。
2.酱卤肉制品抽检项目苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
八、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB/T 1535-2017《大豆油》等产品指标的要求。
（二）检验项目
1.大豆油抽检项目酸价(KOH)、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、黄曲霉毒素B?。
2.食用植物调和油抽检项目铅(以Pb计)、过氧化值、酸价(KOH)。
九、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的要求。
（二）检验项目
西瓜抽检项目噻虫嗪、克百威。
附件2
食品监督抽检合格产品信息 | ||||||||||||||
本次公示的食品主要为粮食加工品、酒类、淀粉及淀粉制品、调味品、蔬菜制品、豆制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品9个大类，共抽取40批 次，其中40批次合格，0批次不合格。 | ||||||||||||||
检验依据是GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》，GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》，GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》，GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》，GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒》，GB/T 1535-2017《大豆油》，GB/T 4927 -2008《啤酒》，GB 2721-2015《食 品安全国家标准 食用盐》等产品指标和质量的要求。 | ||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
XBJ24420107484431424 | 1 | 粮井坊（河北）酒业有限公司 | 河北省保定市徐水区宏兴西路333省道沿公路段 | 武汉今楚仁和里餐饮管理有限公司 | 湖北 | 北京二锅头酒 | 500mL/瓶 ?酒精度:56％vol | 2024-03-23 | 酒类 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431422 | 2 | 湖北新垚农业科技有限公司 | 湖北省黄石市阳新县枫林镇坡山村杨家垅组 | 武汉今楚仁和里餐饮管理有限公司 | 湖北 | 皇家油面 | 1500g/袋 | 2024-04-16 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431478 | 3 | 湖南海霸食品有限公司 | 湖南省华容县章华镇桥东街186号 | 武汉市青山区菜芽子农家乐 | 湖北 | 鱼酸菜（酱腌菜） | 400克/袋 固形物含量：≥75% | 2023-08-22 | 蔬菜制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431475 | 4 | 山东天邦粮油有限公司 | 山东省菏泽市牡丹区大黄集镇毕寨行政村以北240国道以西 | 武汉市青山区菜芽子农家乐 | 湖北 | 挂面(鸡蛋面) | 1千克/袋 | 2024-01-13 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431479 | 5 | 仙桃市玉带水产种植专业合作社 | 仙桃市西流河镇下查埠大道 | 武汉市青山区菜芽子农家乐 | 湖北 | 泡藕带(酸辣味) | 400克/袋 ?固形物≥30％ | 2024-04-20 | 蔬菜制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431545 | 6 | 武汉鑫城龙粮油食品有限公司 | 武汉市东西湖临空港经济技术开发区惠安大道113号 | 武汉市青山区丽小馆五渔村美食城 | 湖北 | 一级大豆油 | 20Kg/瓶 | 2024-05-20 | 食用油、油脂及其制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431483 | 7 | 孝感市万年红食品有限公司 | 湖北省孝感市孝昌县花园镇工业园 | 武汉市青山区菜芽子农家乐 | 湖北 | 玉米淀粉 | 200g/袋 | 2024-03-01 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431575 | 8 | 遂平克明面业有限公司 | 河南省遂平县产业集聚区众品路6号 | 湖北以仁餐饮管理有限公司青山区分公司 | 湖北 | 陈克明拉延挂面 | 900克/袋 | 2024-03-23 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431577 | 9 | 烟台双塔食品股份有限公司 | 山东省招远金岭镇寨里 | 湖北以仁餐饮管理有限公司青山区分公司 | 湖北 | 龙口粉丝 | 500g/袋 | 2023-12-02 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431543 | 10 | 唐河县苍台面粉厂 | 河南省唐河县苍台镇苍台街东段 | 武汉市青山区丽小馆五渔村美食城 | 湖北 | 香菇挂面 | 900克/袋 | 2024-04-08 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431542 | 11 | 虎林市鑫马米业有限公司 | 黑龙江省鸡西市虎林市虎林镇东升委(解放东路171号） | 武汉市青山区丽小馆五渔村美食城 | 湖北 | 粒粒香 | 20kg/袋 | 2024-05-20 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431576 | 12 | 安徽紫晶啤酒有限公司 | 安徽省铜陵市铜陵金桥工业园 | 湖北以仁餐饮管理有限公司青山区分公司 | 湖北 | 风雅乐冠牌低醇熟啤酒 | 500mL/罐 ?酒精度:(0.6-2.5)％vol | 2024-05-11 | 酒类 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431716 | 13 | 武汉玉竹园食品有限公司 | 湖北省武汉市青山区工人村丝茅墩轧修厂院内 | 武汉市青山区楚莱菜餐饮店 | 湖北 | 腐竹 | 称重 | 2024-05-15 | 豆制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431722 | 14 | / | / | 武汉市青山区楚莱菜餐饮店 | 湖北 | 腊肉 | 称重 | 2024-06-02 | 肉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431687 | 15 | 甘肃银河食品集团有限责任公司 | 甘肃省张掖市民乐县西大街103号 ??????????????????????????????甘肃省张掖市民乐县生态工业园区 | 武汉市青山区港茶餐厅 | 湖北 | 银河粉丝(绿豆) | 1kg/袋 | 2024-03-11 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431768 | 16 | / | / | 武汉市九陌餐饮管理有限公司 | 湖北 | 豆腐 | 称重 | 2024-06-07 | 豆制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431804 | 17 | 四川老坛子食品有限公司 | 四川省眉山市经济开发区东区泡菜城大道1号 | 武汉小菜园餐饮管理有限责任公司青山印象城分公司 | 湖北 | 老母水 老坛子老酸菜 | 200克/袋 | 2024-05-13 | 蔬菜制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431805 | 18 | 华润雪花啤酒 (武汉) 有限公司 | 武汉市东西湖区走马岭办事处革新大道1999号 | 武汉小菜园餐饮管理有限责任公司青山印象城分公司 | 湖北 | 纯生啤酒 | 500mL/瓶 酒精度:≥3.2%vol | 2024-05-10 | 酒类 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431770 | 19 | / | / | 武汉市九陌餐饮管理有限公司 | 湖北 | 热干面 | 称重 | 2024-06-07 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431871 | 20 | 浏阳市田希农业科技有限公司 | 湖南省浏阳市普迹镇金江村 | 湖北省稻香炊烟餐饮管理有限公司武汉第六分公司 | 湖北 | 浏阳红薯粉-红薯湿粉皮 | 260克/袋 | 2024-05-06 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431873 | 21 | / | / | 湖北省稻香炊烟餐饮管理有限公司武汉第六分公司 | 湖北 | 西瓜 | 称重 | 2024-06-11 | 食用农产品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431892 | 22 | / | / | 武汉市青山区印象城蓉李记小吃店 | 湖北 | 手工面 | 称重 | 2024-06-11 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431958 | 23 | 湖南省长康实业有限责任公司 | 湖南省湘阴县长康粮站南路1号 | 武汉市青山区一家亲辣子鱼馆 | 湖北 | 香芝麻调味油 | 380毫升/瓶 | 2024-06-01 | 食用油、油脂及其制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431872 | 24 | / | / | 湖北省稻香炊烟餐饮管理有限公司武汉第六分公司 | 湖北 | 大米 | 散装称重 | 2024-06-10 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431975 | 25 | 百威哈尔滨啤酒有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市平房区哈啤路9号 | 武汉市青山区焱斌农家菜馆 | 湖北 | 哈尔滨啤酒 | 610mL/瓶 ?酒精度:≥3.6%vol | 2024-04-24 | 酒类 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431861 | 26 | 湖南海霸食品有限公司 | 湖南省华容县章华镇桥东街186号 | 武汉市青山区我家小馆口方香餐饮店 | 湖北 | 酸菜王(酱腌菜) | 250克/袋 固形物≥75％ | 2024-03-19 | 蔬菜制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431973 | 27 | 黑龙江省绥化市兰西县都市粉业 | 黑龙江省绥化市兰西县榆林镇 | 武汉市青山区焱斌农家菜馆 | 湖北 | 马铃薯粉条 | 1000克/袋 | 2023-12-16 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484432065 | 28 | / | / | 武汉市青山区洪氏老太婆餐饮店 | 湖北 | 热干面 | 称重 | 2024-06-13 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484432066 | 29 | 湖北艾尔啤酒有限公司 | 湖北省黄冈市武穴市梅川镇石牛工业园 | 武汉市青山区洪氏老太婆餐饮店 | 湖北 | 蓝奥纯生风味低醇啤酒 | 500mL/罐 酒精度:0.6-2.5%vol | 2024-04-13 | 酒类 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484432079 | 30 | / | / | 武汉市青山区洪氏老太婆餐饮店 | 湖北 | 卤牛肉 | 称重 | 2024-05-26 | 肉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484432100 | 31 | / | / | 武汉市青山区许府牛餐饮店(个体工商户) | 湖北 | 手工面 | 称重 | 2024-06-14 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484432118 | 32 | / | / | 武汉市青山区大小楼餐厅 | 湖北 | 大米 | 称重 | 2024-06-11 | 粮食加工品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484432121 | 33 | 湖北艾尔啤酒有限公司 | 湖北省黄冈市武穴市梅川镇石牛工业园 | 武汉市青山区大小楼餐厅 | 湖北 | 蓝奥纯生风味低醇啤酒 | 500mL/罐 酒精度:0.6-2.5%vol | 2024-05-10 | 酒类 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431423 | 34 | 华润雪花啤酒 (武汉) 有限公司 | 武汉市东西湖区走马岭办事处革新大道1999号 | 武汉今楚仁和里餐饮管理有限公司 | 湖北 | 特制啤酒 | 500mL/瓶 ?酒精度:≥2.9％vol | 2024-05-17 | 酒类 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431769 | 35 | 烟台双塔食品股份有限公司 | 山东省招远金岭镇寨里 | 武汉市九陌餐饮管理有限公司 | 湖北 | 龙口粉丝 | 500g/袋 | 2023-12-17 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431766 | 36 | 湖北蓝天盐化有限公司 | 湖北省云梦县云化路特1号 | 武汉市九陌餐饮管理有限公司 | 湖北 | 精制碘盐 | 500g/袋 | 2024-03-24 | 调味品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431714 | 37 | 湖北长舟盐化有限公司 | 湖北省应城市东马坊枣林路1号 | 武汉市青山区楚莱菜餐饮店 | 湖北 | 加碘精制盐 | 500g/袋 | 2024-03-08 | 调味品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431802 | 38 | 中盐东兴盐化股份有限公司 | 安徽省定远盐矿 | 武汉小菜园餐饮管理有限责任公司青山印象城分公司 | 湖北 | 精制食用盐（加碘） | 500克/袋 | 2023-12-25 | 调味品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484432096 | 39 | 湖南省湘澧盐化有限责任公司 | 湖南省常德市津市市襄阳街办事处盐矿社区 | 武汉市青山区许府牛餐饮店(个体工商户) | 湖北 | 加碘精制盐 | 500克/袋 | 2024-04-10 | 调味品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / | ||
XBJ24420107484431442 | 40 | 湖南省湘衡盐化有限责任公司 | 湖南省衡阳市珠晖区茶山坳镇盐矿新村 | 华厨壹坊壹味(武汉)餐饮管理有限公司 | 湖北 | 加碘精制盐 | 500克/袋 | 2024-02-19 | 调味品 | 武汉市青山区市场监督管理局 | 湖北中检检测有限公司 | / |
附件:
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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