7月26日，由伊春森工集团主办，伊春森工鼎红贸易有限责任公司承办的伊春森林大厨房旗舰店开业仪式举行。伊春森工集团公司党委副书记、总经理杨公伟出席仪式。

伊春森林大厨房旗舰店以“向森林要食物”为理念，致力于打造黑龙江“九珍十八品”优质森林食品宣传销售地、森林文化输出地以及消费者线下体验反馈地。旨在将更多优质、优品的森林食材、森林产品带给广大消费者，让飘香四溢的“森林食品”为清凉“伊”夏、生态康养的“红松故乡”增添一抹靓丽的色彩。

仪式上，播放的森林大厨房宣传片，将现场嘉宾带入了一个充满生机的森林世界。展馆内，各式各样的森林食品琳琅满目，从野生菌类到林间果蔬，无一不散发着大自然的芬芳与馈赠。在大师名小吃品鉴环节，多位知名厨师现场烹制了以森林食材为主打的特色菜肴、饮品等，其中，“森林炸包”作为伊春森林大厨房“大师名小吃”首推亮相的森林美食，让现场嘉宾赞不绝口。该菜品由著名烹饪大师孟宪泽、李振荣组建的大师团队研发而成，完美呈现了伊春“九珍十八品”优质森林食材的独特美味。目前，除了“森林炸包”外，还有山野菜盒子等几款森林食品已经实现工业化量产。接下来，大师团队将继续研发更多的森林特色小吃，让更多的消费者品尝到来自黑龙江寒地森林的地道美食。