近年来，枣阳市电子商务协会充分发挥电子商务在促进农产品快运快销等方面的积极作用，让广大消费者在第一时间能够品尝到枣阳皇桃的美味。

7月22日晚上8点，在枣阳皇桃分拣中心，工人们正熟练地操作着先进的分拣设备，将新鲜采摘的桃子进行分级、品控、贴标。正在打包的十万斤枣阳黄桃，第二天早上就可以出现在山姆超市的货架上。

据了解，光谱测糖分选设备通过对黄桃表皮的色泽、果径大小进行精细化分拣，在给桃子称重的同时，利用光谱分析技术，瞬间测出桃子甜度，实现黄桃标准化分拣。过去需要150个人同时作业，才能在当天实现分拣、打包、发货，现在有了全自动称重测糖分拣流水线，只需要30人就能在同等的时间完成分拣、打包、发货，提高了5倍效率，并且能够更好地把控品质。

在物流配送方面，枣阳市电商协会联合顺丰、京东等物流巨头，打造了专属枣阳皇桃的物流解决方案。通过优化配送网络，枣阳皇桃实现了省内24小时，全国主要城市48小时内新鲜送达，实现了从采摘到配送的高效供应链管理，保证了桃子的新鲜度，让消费者品尝到最地道的枣阳皇桃。