“第一网”东海梭子蟹来啦！今年价格会便宜吗？
| 所在地区： | 上海-嘉定- | 发布日期： | 2024年8月6日 |
近日，东海开捕，一大波新鲜的“虾兵蟹将”重回餐桌。每年东海“第一网”海鲜，“Ｃ”位非梭子蟹莫属，嘉定市场上的梭子蟹价格怎么样？小嘉带你去逛逛。
“现在有新鲜的梭子蟹啦，多少钱一斤？”８月５日上午，记者来到嘉定裕民集贸市场看到，梭子蟹被摆放在各水产摊显眼位置，不断有市民前来询问价格。记者了解到，市场内梭子蟹当天零售价格为４０－６０元／斤。
市民赵阿姨一边挑，一边向孙子传授选蟹经验。“梭子蟹吃法很多，比起红烧还是更喜欢清蒸的。”赵阿姨当天一共买了４只梭子蟹，“全家人都好这一口。”
“之前我卖的是养殖梭子蟹，大概９０元／斤。现在东海开海了，价格降低了一半。销量也增加了，开海之前一天卖１０多斤，现在能卖１００多斤。”水产经营户李黎表示。
随后，记者来到盒马鲜生中信泰富万达店看到，该店水产区目前主要售卖两种规格的东海梭子蟹，还提供多种“现买现吃”的餐饮加工服务，让消费者更便捷地享受美味。
“我们是８月１日上市的，目前每天能卖２００斤左右。”盒马鲜生中信泰富万达店店长包燕锋表示，今年受高温天气影响，梭子蟹生长较快，个头也偏大，整体饱满度不错，“价格每天会有一些变化，比如我们４９．９元／斤的这一款１号刚上市时为５９．９元／元。后续还将根据行情调整价格。”
盒马方表示，从开海这几天情况看，今年将是梭子蟹的丰收年，预计再过一周，价格会比去年同期降低一两成。
文字： 李品视频： 黄佳星作者： 赵芹（实习生）编辑： 金皓哲（实习）
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