近日，记者走进大余县樟斗镇双伏村“稻鸭共生”生态种养示范基地，一大片郁郁葱葱的稻田映入眼帘，阵阵微风拂过，绿浪翻滚。近看，三五成群的鸭子在稻苗间戏水，它们把田间的杂草和害虫当作美味的野餐，欢快地觅食，“嘎嘎”声此起彼伏。

“我们选育的鸭子是本地麻鸭，是我国著名的优良地方鸭品种，抗病力、适应力、觅食力较强，今年第一批放养了1200只。”基地负责人潘其泰说，早稻在经过鸭子几个月的“管理”后，稻谷产量增加了，稻米的品质更优了。

“稻田鸭以吃食杂草、昆虫为主，在田里放养的鸭子肉质更鲜美，养上三四个月的稻田鸭能卖20元一斤。”潘其泰说，通过“稻鸭共生”的种养模式，能够让水稻有机、让鸭子肥美，平均每亩增收500元。

据了解，“稻鸭共生”技术是一项种养结合、高附加值、绿色生态型技术。鸭子在田间为水稻除草、除虫，通过脚踩、嘴拱的方式，刺激水稻生长。同时，鸭的粪尿是一种优质的有机肥料，能明显改善水稻的土质，使稻株粗壮，增强抵抗病害能力，还能减少化肥农药的使用，实现“鸭促稻长、稻促鸭肥”的良性生态循环，有效提高水稻有机化程度。

“我们在新城、池江、樟斗等乡镇选取了3家有种养经验、积极性高的农业生产经营主体，建设了600多亩标准化‘稻鸭共生’生态种养示范基地。”大余鸭种业服务中心主任朱慧敏说，麻鸭在自由生态的稻田里生长，成为稻田除虫除草的“大管家”，既养出了“生态跑田鸭”，还种出了“生态稻鸭米”，实现了生态效益和经济效益双赢。

近年来，大余县在水稻种植结构调整中，积极推行“一水两用、一田双收”的“稻鸭共生”生态种养模式，让农民既能收获绿色稻米，还能养出生态土鸭，走出了一条生态、循环、优质、高效、可持续的“稻鸭共养”致富之路。