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区市场监督管理局党组书记、局长王光泳带队开展中小学校园食品安全督导检查

2024-08-20 广东-惠州-仲恺高新区
所在地区: 广东-惠州-仲恺高新区 发布日期: 2024年8月20日
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  为推动落实《惠州仲恺高新区管理委员会市场监督管理局开展中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案》的工作要求,8月15日下午,区市场监督管理局党组书记、局长王光泳带队到仲恺第三中学、第五小学开展校园食品安全督导工作,食品安全总监骆威靖和食品组、区教育文化卫生健康局教育组有关同志参加检查。

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  检查组在校园实地开展三项督导工作:一是对食品安全人员管理、落实有害生物防制措施、食品加工制作管理规范、食品留样管理情况、餐饮具清洗消毒、操作间、备餐间等关键环节进行了详细检查;二是督促学校抓改造提升,利用暑假“窗口期”进一步优化操作间功能布局、完善“三防”设施、配齐餐饮具清洗消毒设备;三是要求学校要全面落实食品安全主体责任,校长是第一责任人,要对学校食品安全问题定期研究、部署、自查自纠。

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  在检查过程中,检查组发现学校存在食品安全管理和设施设备不完善、操作规范执行不够严格等细节问题,要求学校制定切实可行的整改方案,明确整改时限和责任人,利用暑假期间进行整改提升,确保问题得到彻底解决,推动校园食品安全工作不断取得新成效。

  下一步,区市场监督管理局将持续加强辖区内学校食品安全监督检查力度,进一步落实学校的主体责任,增强校园餐饮从业人员安全意识,及时消除安全隐患,确保监管无盲区、无死角,扎实推进校园食品安全专项整治走深见效。

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