为加强与群众的联系，做到事前“靠前服务”，事中“周到服务”，事后“跟踪服务”，青河县市场监督管理局严格落实便民政策，持续优化服务举措，充分发挥监管职能，致力于将每一处服务落在实处。

一是加强政策法规解读与宣传。青河县市场监督管理局坚持将政策宣传解读贯穿于日常工作，在日常检查餐饮店面及办理业务时向群众提供政策宣传、咨询服务，最大限度延伸政策宣传面，扩大政策知晓度和影响力。并定期组织商户培训，对法律法规、主体责任、证照办理、食品安全突发事件处置、环境卫生重点、“五防”措施等多个方面进行详细讲解。同时，对从业人员提出的问题，进行细致的解答与指导，将食品安全风险扼杀在摇篮里。现已组织商户集中培训2次。

二是提供专业指导服务。青河县市场监督管理局多措并举，发挥职能，对餐饮主体提供常态化指导。对于新开餐饮店，市监局执法人员组成专业指导队伍，开展靠前服务，对还未装修的餐饮经营单位店面后厨功能区域布局进行前期指导，并根据相关工作规范，仔细审阅设计图纸后，对餐饮企业粗加工间、操作间及各类专间的布局提出要求，严格遵守食品“生进熟出”的标准，避免交叉污染，有效改善了餐饮店现场反复整改、耗时长、资金耗费量大，影响审批效率等情况。现已为130余家餐饮企业提供指导。

三是加强后期监督与保障。青河县市场监督管理局坚持服务有温度，监管更要有力度。持续开展回头看，加大监管力度，就前期检查中所发现的问题整改情况逐个确认，再督促、再检查、再落实。目前已完成100余家餐饮店的回头检查工作。

四是取得的成效与效果。青河县市场监督管理局致力于“一件事一次办”，严格落实“只跑一趟”政策要求，发放“一次性告知书”将办理证件所需材料全部告知，并指导办理人员网络办理，让数据多跑路，百姓少跑腿，提高办证效率，为经营单位纾困解难，让经营单位感受到便捷、高效、优质的审批服务，切实节约群众办事时间，提高人民群众满意度。

下一步，青河县市场监督管理局将持续采取法规宣传、集中培训、定期检查、随机抽查等方式，主动引导全县餐饮单位共同形成良好的餐饮习惯，守护好群众“舌尖上的安全”。（通讯员：木拉提，张路 审稿人：马江北 来源：青河县市场监督管理局）