为进一步规范月饼市场加工经营秩序，确保月饼质量安全，近日，汝南县市场监管局在全县范围内开展中秋节前月饼市场执法检查。

　　在现场制售环节，执法人员重点查看原料的来源渠道，确保购进的食品原料、食品添加剂等符合标准；查看加工制作的环境卫生是否达标；查看原料及成品是否严格按照温度要求进行存放，是否配备相应的存储容器，是否离地离墙，远离污染源存放；同时，对是否有超范围超剂量使用食品添加剂行为，是否存在使用陈旧、变质的食品和回收的食品加工月饼的违法行为进行检查。

　　在销售环节，执法人员重点检查月饼的票据资质是否齐全，产品标签标识是否合格，是否明码标价、是否存在过度包装等问题，同时引导月饼经营者自觉严把进货关，杜绝不符合标准的月饼上架。

　　截至目前已检查生产经营单位50多家次。汝南县市场监管局温馨提示，提醒广大消费者在购买中秋节传统食品时，应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场并保存相应购物凭证，要注意查看产品外包装生产日期、保质期、配料表等，当合法权益受到损害时，要及时拨打12315热线投诉，维护自身的合法权益。