为进一步提升监管人员综合素质，共同守护全县人民食品安全。近日，县市场监管局在亚宝厅对全县各乡（镇）食品安全的分管领导、各学校校长、食品安全总监、市场监管所所长进行食品安全培训。市场监管局副局长周海庆主持培训会。

　　培训会上，市食品科学技术学会秘书长、市营养师协会副会长、中谱检测技术（山西）有限公司特聘食品安全高级技术顾问，食品工程师、SC认真指导老师王俊盛从餐饮服务食品安全操作规范、食源性疾病预防、校园餐饮高风险隐患点和学校营养餐指南等内容进行讲解，指导基层监管人员如何就食品安全问题进行监管。

　　培训会还对相关责任人进行食品安全知识考核。

　　今年以来，县市场监管局持续开展食品安全守护行动，严格落实部门监管责任，紧盯食品安全热点、难点问题，持续加大监管力度，做好风险隐患排查，扎实推进全县食品安全监管，确保广大师生的饮食安全。（记者 吕红娟）