哈密瓜味、菠萝味、草莓味……最近，遂昌县金竹镇叶村村种植出7种口味的太空西瓜，不仅甜度爆表，每个西瓜的零售价也达到了100多元，而且需求量大，根本不够卖。

在遂昌县金竹镇叶村村的瓜地里，村民正忙着采摘刚刚成熟的“太空西瓜”，这些西瓜的个头和排球差不多大，触感光滑。有的西瓜表皮是黄色的，切开后瓤是红色，有的看起来和普通西瓜一样，翠绿的颜色带着黑色花纹，但切开后瓤却是彩色的。

“太空西瓜有牛奶味、香蕉味、菠萝味、巧克力味等7种口味，它具有皮薄、营养、富硒、超甜、优质优价等特性。”国家航天育种成果转化中心业务部部长沈新榕说，今年5月，叶村村开始种植太空西瓜，一共种有20多亩，约4500株，每株结果2-3个，经过两个多月就可以收获，大约有一个月的采摘期。

那这些太空西瓜真的上过太空吗？记者了解到，我们在市面见到的“太空植物”，都是土生土长的地球种子，被送到太空接受宇宙射线照射，再随着卫星或飞船返回地球，在地面再进行培育、杂交和筛选，这项技术被称为空间诱变育种。

但并不是每一颗上过太空的种子都是“太空种子”，种子在上天之前，要经过严苛的筛选，经过特殊太空环境诱变后的种子，还要经过地面的四代培育，并且性状稳定才能成为真正的“太空种子”。

“我们种植的太空西瓜虽然有多种口味，但吃起来主要还是瓜的清甜味，细细品尝后能感受各种口味中的淡淡香气。”沈新榕说，市面上普通西瓜的甜度有10度左右，但太空西瓜的中心甜度达16度，边缘甜度有14度。而且太空西瓜不属于转基因育种，是可以放心食用的。

据了解，村民们采摘下来的这些太空西瓜将运往杭州、宁波、温州等地，收购价格为50元一个，比起之前种植的山地西瓜2元一斤的价格，产值增加了不少。这些西瓜经包装后，在当地的商超能卖到100多元一个，而且需求量大，很多收购商都表示不够卖。

“今年是种植的第一年，我们会继续扩大规模。”金竹镇叶村村党总支书记涂志光说，经市场反馈，哈密瓜味、菠萝味、草莓味的太空西瓜很受欢迎，明年将增加种植数量，丽水本地的市民有望抢先尝鲜。与此同时，叶村村种植的“太空水稻”也即将迎来收割期，一个个科技创新正在丽水的田间地头开花结果。