眼下，我县2万亩辣椒迎来收获季。菜农们忙着采摘、打包、搬运辣椒，处处呈现一幅生动的丰收画卷。

　　近日，走进鹿冈乡知桐家庭农场，只见大棚里绿意盎然，辣椒青翠欲滴，鲜亮可人。因为之前种的辛辣系列辣椒产量稍差，口感太辣，今年农场主吴知君种植了两个新品种辣椒，很受市场认可。其中赣椒19号具有早熟丰产、皮薄肉脆品质佳、味鲜辣等特点。

　　农场主吴知君：“它是软皮尖椒类的，口感型的，对比我们往年的种植（辣椒），这个品种它的特点是在于易种好管、抗病虫能力也好，而且产量比我往年种的产量也要更高。因为它的市场接受度高，销售价格也好，我们目前的批发价能达到四块五，一亩地的产量有四五千斤，这个经济效益还是挺可观的，比往年来说这个品种肯定是增收的。”

　　据吴知君介绍，另一新品种樟树港辣椒植株矮小、分枝密集，其果实辣味适合大众口味，清炒时皮肉不分离，清脆柔软，独具清香，口感佳，品质优良，主要供高端市场，被称为辣椒中的“爱马仕”。

　　农场主吴知君：“口感相当好，产量比其他品种会略低一点，但是也能达到1500—2000斤（每亩），但是它的价格销售价格是最好，批发价能达到9块钱一斤。”

　　吴知君算了一笔账，今年扩大面积种植20多亩赣椒19号和10多亩樟树港辣椒，这一块产值就达50多万元，比去年增加了10多万元收入。农场增收了，也带动了周边村民务工增收。

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　　村民刘四秀：“我在这里一年差不多2万块钱，能赚2万块钱，还可以在家里带带小孩。”

　　农场主吴知君：“我农场每天平均有二三十个人就固定有这么多人做事，然后高峰期的时候一天要100多号人，2023年发工资发了有160多万，今年预计要超过，可能会接近200万。”