为进一步加强网络外卖平台监管，压实平台安全主体责任，规范网络餐饮服务经营行为，守住食品安全底线。针对网络经营中存在的资质审核不严、配送过程不规范等问题，近日，大埔县市场监督管理局组织召开外卖平台约谈会，对我县饿了么和美团外卖平台负责人进行约谈。

　　会议要求，外卖平台作为当下人民群众接触和购买食品、药品等生活必需品的重要渠道，承担着保障群众人民生命、财产安全的重要主体责任。一要严格落实《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，健全入网商家的审核机制，确保上线商家证照齐全、信息真实可靠。二要加强对入网商家的日常检查和食品安全教育，建立健全食品安全管理制度，及时处理消费者投诉，做到安全管理全覆盖。三要积极引导商家优化菜单设计，提供多规格餐品选择，鼓励消费者按需点餐。平台需在下单页面设置“适量点餐”提示，积极倡导节约用餐风尚。四要加强推广使用食品安全封签的力度，确保食品配送过程中不被污染或篡改，确保用餐安全。

　　下一步，县市场监督管理局将持续加大对外卖平台的监管力度，通过日常检查、专项行动和社会监督等手段，确保人民群众“舌尖上的安全”，为构建和谐健康的消费环境提供坚实保障。