为提高全县技术工人技能水平，打造一支勤奋敬业、技术精湛、素质优良的高技能技术工人队伍，1月13日，高台县总工会、高台县人力资源和社会保障局在县职业中专举办“奋进新征程·建功新时代”中式烹调师职业技能大赛。

本次比赛由45名选手参赛，主要考核选手在中式菜肴制作、营养均衡搭配、摆盘等方面综合技能。比赛过程中，参赛选手翻锅扬铲、煎炒烹炸，个个手艺娴熟、激情饱满。在他们的精心制作下，一盘盘色泽鲜艳、造型精美、香气扑鼻的菜肴被端上案台，供评委们品评打分。经过激烈角逐，最终赵梅、王玉琴、黄凤霞等选手分获一二三等奖。

本次大赛的举办，不仅给全县烹饪行业职工提供了技能展示、互学互鉴和交流探讨的平台，更进一步营造了崇尚知识、重视技能、尊重人才的良好氛围。下一步，高台县总工会将继续开展好各项技能展示活动，激励广大职工以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志、更加务实的作风投入到县域经济建设中来，为产业工人队伍建设贡献工匠力量。