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巷道镇市场监督管理所开展节前小作坊食品安全检查

所在地区: 甘肃-- 发布日期: 2025年1月16日
建设快讯正文

为进一步强化食品生产加工领域安全监管,有效预防节日期间小作坊食品安全风险,近日,巷道镇市场监管所开展了生产加工小作坊食品安全监督检查。

执法人员深入豆面肉奶等多类型经营小作坊生产现场,对资质证件、环境卫生、从业人员健康管理、原辅料进货查验和贮存、食品添加剂使用管理、生产加工操作过程、生产销售台账等情况逐一进行检查,对发现的问题当场提出整改意见,限期完成整改。同时,要求经营者定期维护设施设备和清洗消毒,保持洁净卫生,从生产原料源头和生产过程中消除食品质量安全隐患,切实履行食品安全主体责任。

截至目前,共出动执法人员32人次,检查小作坊16家,对检查中发现的2处问题,已全部完成整改。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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