近日，浙江省农业农村厅公布了2024年县域10亿元以上“土特产”全产业链名单，桐乡杭白菊全产业链、稻渔产业全产业链、湖羊全产业链入选。

杭白菊、稻渔、湖羊，都是为桐乡人熟悉的地道的桐乡风味，价格也十分亲民。可就是这样十分接地气的“土特产”，却做出了价值10亿元的产业链。“我市因地制宜、积极发展特色优势产业，贯通产加销、融合农文旅，不断延链、强链、补链。这次3条‘土特产’全产业链入选省级榜单，也是我市农业现代化产业发展进程中取得的阶段性成果。”市农业农村局相关负责人表示。

要说桐乡“土特产”中的“C位”，非杭白菊莫属。作为全国杭白菊重要集散中心，桐乡目前规模种植杭白菊8000亩，产量占全国白菊总产能的70%。

从地里刚摘下带着泥土芬芳的一朵小花，到销往全国各地、包装精美的杭白菊茶饮，桐乡赋予了杭白菊更多的“科技含量”。在位于石门镇白马塘村的浙农杭白菊生产示范基地，125亩杭白菊都采用全机械化的菊花加工模式，自动蒸汽杀青和隧道式烘干流水线“上岗”，从采摘、杀青到烘焙，每一步都保证杭白菊的原汁原味，效率也较之前大大提高，每天可以烘干鲜菊花6万斤。

而在品牌和品质的双重推动下，杭白菊的身价也不断攀升。因为个头大、花型完整、姿态优美，嘉兴源升堂健康科技有限公司研发推出的“一朵一泡”杭白菊，每朵可以卖到30元“高价”，还在世界互联网大会乌镇峰会上惊艳亮相。

市农业农村局相关负责人表示，接下来，将通过打造产业集群、实施智慧化改造、推进生产模式创新等措施，促使杭白菊、稻渔、湖羊全产业链稳产提质。同时，打好精深加工、三产融合、政策支持“组合拳”，做大桐乡“土特产”品牌，打造一二三产深度融合、特色鲜明、优势突出的全产业链发展体系，推动桐乡乡村全面振兴。