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靖西市市场监督管理局开展2025年春季校园食品安全专项检查,守好食品安全门

所在地区: 广西-百色-靖西县 发布日期: 2025年2月7日
建设快讯正文
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为切实做好校园食品安全工作,让监管走在风险前面。近日,靖西市市场监督管理局提前谋划,统筹安排,提前介入对开学的高中集中用餐单位开展食品安全检查。

检查小组先后来到靖西市靖西中学、靖西民族高中检查,严格审核学校食堂从业人员的健康证有效情况;对上个学期学校库存的食品原料、学校食堂完成虫害消杀及痕迹清理工作、砧板、刀具、餐饮具等清洗消毒,以及食堂电器使用安全及设施设备运营维护情况等重点环节进行检查;重点查看学校食堂“三有三无”落实情况;“互联网+明厨亮灶”有效实施情况;强化应急预案及规章制度落实情况。对检查发现的问题当场下达监督意见书2份,要求立行立改,限期完成整改。坚决强化校长(园长)食品安全负责制度,营造营养、健康安全的校园用餐氛围,切实保障校园师生饮食安全。

下一步,市场监督管理局将继续发挥职能作用,联合多方部门,多方发力、协同配合,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节和风险隐患,强化对学校食品安全的监督检查,对发现的食品安全问题坚决“零容忍”,努力提升全市学校食品安全水平,筑牢食品安全防线,守好校园食品安全门。

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