2月11日，师市市场监管局联合教育局开展2025年春季开学前学校食品安全专题培训会，师市辖区内各级各类学校校长、食品安全总监、食品安全员等近200人参加培训。

会上，师市市场监管局执法人员宣贯了国务院食安办等五部门下发的《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》精神，要求学校压实主体责任，切实履行第一责任人责任、加强病媒生物防制、规范复用餐饮具清洗消毒、落实大宗食材采购和进货查验制度。同时根据师市辖区学校食品安全管理实际，结合日常监管中发现的问题，从食品安全主体责任落实、关键节点管控、食源性疾病预防和强化应急处置能力等方面进行详细讲解，深入浅出地剖析可能出现的食品安全隐患及相应的防范措施，鼓励学校完善食品安全投诉处置机制，共同构建校园食品安全社会共治格局。

此次培训，对全面提升学校食品安全主体责任意识、提高食品安全负责人管理能力和管理水平，促进学校间经验交流、提升校园食品安全管理能力。下一步师市市场监管局将会同教育局开展春季校园食品安全专项联合检查，强化综合治理，进一步加强学校食品安全监管，消除食品安全隐患，严防校园食品安全事故发生，为全师广大师生的饮食安全保驾护航。（师市市场监管局 张斌、张苗苗供稿）