2025年2月10日，繁昌区市场监管局联合区教育局、区公安分局召开2025年春季开学校园食品安全培训会，全区中小学校、幼儿园等单位参会。

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会上，区市场监管局、区教育局分管负责同志分别就春季开学期间学校食品安全和中小学膳食经费管理等工作做了要求。会议重点就督促参会单位开展自查自纠，压紧压实主体责任做了安全培训，要求参会单位在春季开学供餐前3日，做好食品原料清库、设备设施清洗消毒保洁“两清”工作，全面核查、清理变质或过期等不合格库存食品原料，确保其符合食品原料安全要求；全面清扫、消毒操作加工场所和用餐环境，确保环境清洁卫生；开展“两查”工作，全面核查、检修食品加工、贮存、冷藏冷冻、饮水机等设备设施，确保设备设施完好和正常有效运转；全面核查是否配齐“三防”和复用餐饮具清洗消毒设备设施，确保设备设施配备到位，并规范使用。

会议明确，区市场监管局将联合区教育局、区公安分局、区卫健委等部门按照“集中时间、集中力量、集中检查”的要求，在开学后一周内，对全区所有学校食堂、校园供餐单位进行全覆盖检查。

培训结束后，区市场监管局联合区教育局对参会人员开展了食品安全知识考核。（唐超）