区教体局：魏城督学责任区联合开展春季校园食品安全专项督查
| 所在地区： | 四川-绵阳-游仙区 | 发布日期： | 2025年2月26日 |
为深入贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动要求2月24日，游仙区魏城督学责任区联合魏城镇市场监管所开展春季学期校园食品安全专项督查，全面排查风险隐患，切实保障师生饮食安全。
督查组深入辖区中小学、幼儿园，通过实地查看、查阅台账、随机抽检等方式，重点检查核查食品供应商资质、进货票据及储存条件，确保食材来源可追溯、分类存放规范；检查操作间卫生状况、生熟食分区管理、从业人员健康证及操作规范；核验餐饮具清洗消毒记录、食品留样制度执行情况等。
针对检查中发现的个别学校台账记录不完整、餐具消毒频次不足等问题，督查组现场下达整改通知书，明确整改时限，并要求相关单位严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，完善风险防控清单；要加强从业人员培训，规范操作流程，定期开展食品安全应急演练；积极推进“明厨亮灶”工程升级，通过视频监控实现后厨透明化。
督查组强调，校园食品安全需构建“部门联动+校方主责+社会监督”体系，责任区与市监部门将进一步建立联合督查机制，对问题单位开展“回头看”，进一步压实了各方责任，以“零容忍”态度守护校园食品安全，为师生营造安全放心的饮食环境。
（拟稿：罗丽梅 审核：白志）
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