为进一步加强校园食品安全工作，切实保障师生饮食安全，2月25日，三洲镇市场监管所联合派出所、综合执法部门三方联合到三洲镇各所学校开展校园食品安全检查。

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此次检查对食堂操作间和食品库房都进行了认真细致地排查。在检查过程当中，检查人员对食品储存环境、库存食品的保质期、餐具和厨具清洁消毒情况、食品留样情况等进行了重点查看。同时查看了各类台账，以确保食堂工作的规范化和制度化。

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检查结束后，检查人员还与各食堂负责人进行了深入交流，全方位要求落实校园食品安全责任制度。要求各食堂负责人要加强食品原料的采购管理，确保食品原料的质量安全；要加强食品储存的管理，防止食品过期变质；要加强食堂工作人员的培训和教育，提高工作人员的食品安全意识和操作技能。

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食品安全无小事。学校食堂的食品安全关系着千家万户，是家长和社会关注的焦点。各部门与学校都将以此次检查为契机，一如既往地抓好食堂安全监管工作，保障广大师生用餐安全，为学校的发展和师生的健康保驾护航。