为深入贯彻省、市市场监管工作会议精神，积极落实县委、县政府深化“三个年”活动暨打好重点领域攻坚硬仗会议要求，3月11日，城固县市场监督管理局精心组织了一场餐饮食品安全监管工作培训会，全面提升监管队伍业务能力，筑牢食品安全防线。

此次培训吸引了各市场监管所负责人、业务骨干、许可审批办理人员和食品股室相关工作人员，共计约70人踊跃参与。培训期间，餐饮监管服务股紧紧围绕《陕西省食品经营许可审查实施细则》展开深度解读，采用图文结合的创新方式，对细则中的关键变化进行着重强调，帮助参训人员迅速掌握核心要点。     针对新版食品经营许可模块启用两个多月来出现的各类问题，培训进行了系统梳理和规范指导，明确操作标准，确保许可审批工作高效、准确开展。同时，针对集中用餐单位食堂、网络餐饮经营和简单制售等不同业态，结合《现场核查表》，深入剖析监督检查要点，让监管人员在实际工作中有章可循、有的放矢。培训还特别设置了互动答疑环节，对近期监管工作中的难点和一线人员提出的疑问进行集中解答，有效提升了培训的针对性和实效性。     此次培训在内容上突出“实”“新”“强”三大特色。围绕内容“实”，紧密结合监管执法和许可审批实际操作，讲解实用技能和要点；聚焦内容“新”，深入解读新旧规定差异和新增核查要求，确保监管人员及时更新知识储备；注重针对性“强”，针对实际问题精准施策，切实解决监管工作中的痛点、堵点。     通过此次培训，基层监管人员的业务能力得到显著提升，新版食品经营许可审批工作更加规范有序，各部门之间的沟通协作也进一步加强，为提升全县餐饮服务安全监管水平奠定了坚实基础。下一步，城固县市场监督管理局将继续加大培训力度，创新监管方式，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，为全县餐饮行业健康发展保驾护航。