3月25日，坐落于中渡镇的广西腾汇食品厂正式揭牌开业。作为我县乡村振兴重点项目，该企业从立项到投产仅用10个月，以惊人的“鹿寨速度”，为当地传统农业向现代化食品加工产业转型，踏出了极具里程碑意义的一步。

广西腾汇食品厂项目总投资3000万元，占地面积约20.37亩，总建筑面积达5817平方米，拥有3686平方米的现代化米粉生产车间。

作为一家国有企业，广西腾汇食品厂秉持“好山好水好米粉”的核心理念，专注于淀粉及淀粉制品、粮食加工品及方便食品的生产及销售。在生产过程中，严把产品品质，拒绝添加人工色素和化学防腐剂，从原料筛选到成品出厂，全方位筑牢食品安全防线，用心守护消费者“舌尖上的健康”。目前，企业的主要产品涵盖鲜湿米粉、干切粉、预包装米粉等淀粉制品，销售网络已覆盖广西、广东、云南、福建、贵州等地。下一步，该企业将持续发力，积极布局，开拓全国市场。同时，以“中渡干切粉”地理品牌为抓手，挖掘古镇饮食文化，打造“米粉+文旅”特色产业链，为乡村振兴注入绿色动能，为当地村民提供更多的就业岗位，创造更为显著的经济和社会效益。

开业典礼圆满结束后，与会领导嘉宾一同参观了企业生产车间、外包装间等核心区域，详细了解企业的生产流程和质量管理体系。活动现场还设置了米粉品鉴环节，热气腾腾的鲜湿米粉、风味独特的干切粉，吸引众多嘉宾驻足品尝，大家对米粉的口感、品质和健康理念给予了高度评价。（黄桥凤 ?托合提古丽·阿卜杜克热木）