为保障高考期间饮食安全，市市场监管局提前谋划、多措并举，以“全链条”监管模式，全力护航高考食品安全。

周密部署，明确责任分工。考前半个月，市市场监管局启动专项保障行动，成立餐饮服务食品安全保障工作领导小组，制定工作方案，明确从工作措施到应急处理的全流程责任，将任务分解到岗、落实到人，为高考期间食品安全保障工作打下坚实基础。

拉网排查，消除风险隐患。对为考生、监考教师和工作人员提供餐食的学校食堂以及校园周边食品经营业户开展全覆盖监督检查，重点检查食堂的许可资质、人员健康管理、食品原料采购查验、加工操作规范、食品留样以及考试期间供餐食谱等，并于考前7日内开展“回头看”，督促餐饮服务提供者严格落实各项食品安全管理制度，严防严控食品安全隐患。

驻点监管，筑牢安全屏障。考试期间，采取“驻点监督+巡视督查”的模式。每个考点安排2名执法人员驻点值守，实施食品安全全过程监督，全力保障广大考生饮食安全。巡视督查组对各驻点单位监管人员工作进行巡视督查。

此次保障行动，通过事前排查、事中驻点、事后督查的闭环管理，构建起严密的高考食品安全防线。市市场监管局以实际行动，守护考生饮食安全，为我市2025年高考保驾护航。