（全媒体记者 张虎奎席伟宁）在米桥镇屈家村，一排排崭新的钢架大棚内，鲜嫩的平菇破棒而出，农户们正忙着采摘今秋的第一茬收获。而与这片丰收景象仅一墙之隔，工人们正在加紧施工，为新一批大棚的建成进行最后的钢结构架设。这里一边是丰收的喜悦，一边是建设的热潮，共同勾勒出米桥镇食用菌产业蓬勃发展的生动图景。

这片充满生机的土地，是米桥镇2025年的重点招商引资项目——健禾源食用菌建设项目。项目总投资1200万元，占地50亩，分两期建设。目前，项目一期已顺利完成厂房改造并建成10个钢架大棚投入试生产；正在推进的二期工程计划新建大棚30座、标准化车间及冷链库房1200平方米，并新增全自动生产线。项目全面投产后，预计可实现年产菌棒100万棒，年产值达600万元。

项目的快速落地，得益于米桥镇创新的“全程保姆式”服务。镇党委、镇政府组建服务专班，通过盘活屈家村闲置厂房，并在用地、水电用工等方面提供全方位帮办服务，维修水井、铺设管道、架设线路，创造了“当月招商、当月落地、当月投建、当月试产”的米桥速度。

据悉，该项目不仅有效盘活了村级闲置资源，更探索出“企业集中制棒养菌、农户按需购棒出菇”的联农带农机制。年内试产的10万棒菌棒已带动全镇35户农户参与种植。此外，项目还积极构建“三元双向”循环体系，实现生态与经济效益的双赢。上游集中回收玉米秸秆、玉米芯等农业废弃物生产菌棒，使玉米种植户亩均增收约300元；下游创新实施菌棒“以旧换新”机制，企业对废旧菌棒统一回收，处理转化为花卉盆栽底肥，实现了从农业废弃物到菌棒，再到肥料的资源闭环利用。

随着二期项目的加快推进，一个集生产、加工、销售、循环利用于一体的完整产业链正在米桥镇加速形成。这朵小小的蘑菇，不仅焕发了闲置资源的生机，更串起了百姓的致富梦，为乡村振兴注入了持续发展的新动能。