为深入贯彻落实校园餐专项治理工作，进一步加强校园食品安全工作，提升校园食堂食品安全管理水平，根据市食品安全专班工作要求，11月3日，高新区食品安全专班对经开区校园食堂食品安全工作进行了交叉检查。

工作专班深入滨海实验学校、笔架山小学、滨海一中、滨海新区幼儿园及青山小镇这五所学校食堂进行检查，主要通过听取汇报、查阅资料、现场检查、询问从业人员相结合等方式进行。

检查小组严格履行准入程序后，从环境卫生、设施设备、操作流程及食品留样等关键环节对食堂展开细致勘查，并就相关管理工作与食堂安全第一责任人及管理员进行了现场问询与交流。同时，针对检查中发现的细微管理问题，现场沟通整改思路，并与检查组共同明确“问题清单-整改时限-责任人-复查验收”闭环管理机制，确保隐患整改落地见效。

此次检查工作不仅是一次有效的监管实践，更是一次宝贵的学习交流。通过“跳出本地看本地”的视角，既看到了自身的不足，也学习了兄弟县区的先进经验，达到了“以检促改、以检促学、以检促管”的预期目的。在以后的工作中，两区专班将会更好的携手共进，持续发力，共同筑牢食品安全防线，切实保障公众“舌尖上的安全”。

（经开区 张淑婷）