精准监管!这场联合检查护航餐饮行业规范发展
| 所在地区: | 上海-- | 发布日期: | 2025年11月17日 |
近日,石湖荡镇综合行政执法队与镇市场监督管理所开展餐饮经营单位专项联合检查行动,以精准监管推动餐饮行业规范发展。

此次联合检查聚焦餐饮行业关键监管环节,秉持“分工协作、精准发力”原则,重点围绕五大核心内容展开全面排查。在门责落实方面,检查是否严格落实门前市容环境卫生责任制,确保餐饮单位切实履行“门前三包”义务;在垃圾分类环节,检查垃圾存放设施是否达标、分类标识是否清晰,督促经营单位规范分类投放;针对生活垃圾申报与收运,通过查阅台账、现场询问等方式,核实申报流程合规性与收运记录完整性;在餐厨废弃油脂处置上,严格核查收运协议签订情况与去向台账,严防违规处置行为;同时,深入后厨油烟排放区域,检查净化设施安装、运行及定期清洗养护情况,从源头遏制油烟污染。

在检查过程中,执法人员推行“边检查、边指导、边整改”工作模式,对垃圾分类标识不清、台账记录不细致等轻微问题,当场提出整改意见,指导经营单位即知即改;对设施设备养护不及时、制度落实不到位等需限期整改的问题,依法开具《责令整改通知书》,明确整改要求、时限及复查标准。

此次联合检查有效整合执法资源,减少多头重复检查对商户经营的干扰,既提升了监管效能,又切实减轻了企业负担。下一步,中队将持续深化部门协同联动机制,健全常态化联合检查模式,强化信息共享与执法协同,以更高效的监管、更务实的举措,推动辖区餐饮行业规范有序发展。
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