“地方美食品鉴会” 暖心更暖胃
| 所在地区： | 内蒙古-- | 发布日期： | 2025年12月7日 |
建设快讯正文
12月4日，矿业服务公司物资设备管理服务部食堂创新推出“地方美食品鉴”活动，用美食搭建起与服务对象之间的“暖心桥”。
本次美食品鉴活动中食堂厨师团队主动通过查阅食谱、线上搜集特色配方等方式，筛选出兼具地域代表性与养生功效的菜品，邀请就餐员工免费品尝。内蒙的干炸羊排酥香焦脆、陕北的小米蒸排骨软糯弹牙、东北的锅包肉香甜酥脆、把子肉、麻婆豆腐、蒜蓉开边虾、白切鸡等十几道菜品让人垂涎欲滴。在美食品鉴的同时，食堂工作人员积极收集意见，根据意见改良方案，并将在后续的烹饪中调整调料配比、改良烹饪工艺，让菜品更贴合大众口味。
下一步，该食堂将不断创新服务方式，挖掘更多营养健康兼顾地方特色菜品，满足广大职工用餐需求。
（作者：新闻中心 杜树杰 矿业服务公司 徐颖 高艳霞 马小妮）
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