近年来，在县委、县政府的正确领导下，县农牧局积极组织和引导苹果生产企业（合作社）大力开展苹果无公害产地认证、绿色食品认证、GAP（良好农业规范）认证等产品认证工作的基础上。2018年有5家苹果、八盘梨、核桃种植合作社取得首批有机转换认证证书。

 2018年，依托全国苹果有机肥替代化肥示范县建设项目，7月初，邀请了原国家质检总局、兰州海关认证监管处专家、中国检验认证集团甘肃有限公司专家召开了动员座谈会，全面安排部署了礼县苹果有机认证工作。

随着苹果有机认证工作的全面启动，礼县达富泓农业发展有限公司、礼县森和园种植养殖农民专业合作社、礼县陇源春种植养殖农民专业合作社、礼县森林源种植养殖农民专业合作社、礼县西汉果业农民专业合作社等苹果、八盘梨、核桃种植企业或合作社根据专题培训内容，严格按照有机认证申请程序，积极参与了苹果、八盘梨、核桃等产品的申请认证工作。

近日，礼县达富泓农业发展有限公司、礼县森和园种植养殖农民专业合作社等5家合作社已获得有机转换认证证书，其中：苹果生产规模368.86公顷（5532.9亩）、苹果产品425吨，八盘梨生产规模41.4公顷（621亩），核桃生产规模35.77公顷（536.55亩）。

据了解，产品有机认证需要从有机转换产品认证开始，保持有机转换产品认证证书有效三年后可申请有机产品认证。同时，礼县农牧局将进一步加大有机苹果推广认证，力争全县种植的苹果全部实现有机认证

发展有机食品产业意义重大，主要体现在以下四个方面：一是可向社会提供富营养、口味好的环保安全食品，保障人体健康，满足人类对优质生活的需求；二是有利于农村和自然生态环境的保护，减少不可再生资源的消耗，促进农业可持续发展；三是有利于农业和食品工业打破中国“入世”后可能遇到的某些“绿色壁垒”，提高相关产品在国际上的市场竞争力；四是有助于解决农村人口就业，增加农民、加工企业和贸易单位的收入。同时，也是西部大开发生态建设的重要内容。