新年，对于中国人来说，是熟悉的不能再熟的传统节日。家居君分别从“新衣迎春”、“宫廷飨宴”、“正月雅集”、“贴春联”等方面跟大家分享一下清代的皇帝是怎么过新年的。

新衣迎春并不仅仅是中国普通老百姓的节日习俗，也是皇家新年习俗之一。这件吉服，即龙袍，是在重大场合如新年才穿戴的服饰。

皇帝的新衣服必定件件做工精致，花费重金，耗时不短。根据记载，清乾隆时期光一件缂丝龙袍就要耗时390个工日，花费万金。

虽然皇帝有各类锦衣御袍，但是却不能按自己的喜好进行穿衣搭配。皇室在穿衣方面要由尚衣监严格管理，每天穿什么戴什么都要提前准备，并记录在《穿戴档》中。

在春节这个最为重要的节日里，更是有着严格的穿戴规定。乾隆在正月初一行开笔仪时要换一套龙袍；去煮饺子时，要换下来；到慈宁宫给皇太后请安，又要换上另一件龙袍。

仅仅三个时间段，乾隆皇帝就按尚衣监的管理换了三套吉服。而这并不是简单的换衣，还包括了头饰，靴子和香囊，完全是古代春节版的皇帝很忙。

宫里重要的新年习俗是“团圆宴”和“吃饺子”。水饺被称为“煮饽饽”。

在一些清宫剧里，我们常常会看到皇帝会和皇后或妃子一起进膳，但是实际上平时皇帝都是独自进膳。完全没有普通寻常百姓家的温馨场面，有的只是严格的礼制。

清代宫廷的饮食制度十分严格，并且注重养生，讲究膳食保健。跟我们一日三餐的饮食结构不同，清代宫廷饮食一般是一日两餐，早膳辰正（上午八点），晚膳未正（下午两点）。

在除夕这一天皇帝会和后妃女眷、亲王、皇子等分别举行筵席。除夕的家宴可以说是等级森严的宫廷中少有的温情时刻。

清宫的膳食档案记有乾隆皇帝御桌酒宴所用的物料数额：猪肉65斤，肥鸭1只，菜鸭3只，肥鸡3只，菜鸡7只 猪肘子3个，猪肚2个，小肚子8个，膳子15根，野猪肉25斤，关东鹅5只，羊肉20斤，鹿肉15斤，野鸡6只，鱼20斤，鹿尾4个，大小猪肠各3根……

初一早膳一般有拉拉（黄米饭）、饽饽、年糕等，花样多至十品到二十品。

家宴所用餐具，皇帝用金龙盘、金龙碗，金勺、金箸；皇后用里外全是黄暗云龙盘碗，金勺箸；贵妃以下无金餐具，各用。

这宫里想吃一顿饭可不简单，光是摆宴就有的等。而筵宴开始，皇帝升座、离去都要演奏中和韶乐。

在皇帝进茶、进酒、进馔时，与宴者要叩头行礼，被赏赐茶、酒、馔时，与宴者还要叩头谢恩。尽管筵宴丰盛，但与宴者根本不能真吃真喝，可真是等待两小时，吃饭两分钟啊！

新年第一天，皇帝要饮屠苏酒，并举行开笔仪式。子时一到，皇帝亲手把屠苏酒倒入金瓯永固杯，手握万年青笔，书写新年的第一笔——“天下太平”、“风调雨顺”等吉祥语。然后双手捧起金瓯永固杯饮屠苏酒。

皇家也爱听戏，春节的一个习俗就是正月观剧。正月初一日，皇帝接受过朝贺，便可以去看戏了。

清代除了嘉庆皇帝喜爱看戏外，乾隆皇帝可以说也是个不折不扣的皇家“票友”。乾隆皇帝祭灶时曾唱《访贤》，这是《风云会》中《访普》一折，是元代罗贯中所作北杂剧。

新年演剧，皇帝还能顺便邀请外国使臣一起。一边听戏还顺便把外事活动也做了，可真是一举两得。

与其他庆祝活动相比，皇家的正月观剧还有继承传统与弘扬文化的意义，所选戏折都有着教化之意。

过年贴春联，是一项重要的民俗，有很久的历史。王荆公的《元日》诗说：“千户万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这里的桃符，就是春联与门神的前身。

宫中春联的撰写，主要是由饱学、善书的翰林们来完成的。比如乾隆年间的张照，就颇得乾隆皇帝赏识，经常书写春联，据说还有为乾隆皇帝代笔的荣光。

不同于民间，清宫春联的形制比较特殊，是用墨笔写在白绢上、再制作好边框，悬挂于宫殿朱红的柱子上。

2019年春节，乾清宫已经早早贴上了春联和门神，让各位游客一睹皇家新年的风采。

清代宫廷也贴门神、贴春联。跟民间不同，皇家的门神、对联是挂而不是贴，还有，宫中的春联不是用红纸，而是用白纸或白绢书写。

哎，看来以前在宫里过个年真是好累啊，各种规矩、礼仪都要一一遵守，还不如寻常百姓家来得舒服呢。家居姐能想到的就是《红楼梦》里面过春节的温馨场景。

年夜饭登场，贾府一家子欢聚一堂，欢欢喜喜辞旧迎新。“摆上合欢宴来，男东女西归坐，献屠苏酒，合欢汤，吉祥果，如意糕”。

过年时，大观园里张灯结彩花团锦簇，荣宁街皆是张灯结彩，灯火通明，两府内上上下下打扮得花团锦簇，一夜笑语喧哗，烟花爆竹不绝。

宝玉和婀娜多姿的姑娘们一起赋诗饮酒，好不欢乐！总的来看，还是这样的春节比较让人羡慕啊。

皇室过新年果然是我等凡人所难以想象的~不知道真的到故宫里体验一下过年会是什么感觉呢？不过可不要跑错地方了，因为在浙江横店也有一个“山寨故宫”！这是为了方便拍戏而建起来的，真是666，一起去瞧瞧吧~

▼详情请戳下方图集

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这个神奇的地方位于浙江横店，山寨故宫的名字叫“明清宫苑”。

为什么有真故宫还要原模原样造一个“山寨”故宫呢？这是因为故宫没法拍。

曾经《末代皇帝》、《马可波罗》等影视剧就是在真故宫里面拍摄的，结果一个不小心打翻蜡烛烧坏了地毯。

故宫的任何东西都是从百年前遗留下来的，一草一木都是文物。因为拍戏而遭到破坏，这可把故宫心疼坏了，从此之后故宫不对影视制作组开放，不准进殿拍摄，只能在殿外拍摄。

但是牵扯游客络绎不绝，不仅影响拍摄，也影响游客参观，故宫就限制摄制组只能在早上九点前，下午四点后拍摄。

夏天的九点前四点后还有光亮，能抓紧时间拍两个小时。但是到了冬天，九点前四点后天都暗沉沉的，没有光给再多的钱都拍不成。

那以后的明清戏怎么拍？借不到故宫那就自己造一个，按照北京故宫的样子，把故宫搬到横店来。

这一巨大工程谁能接单，横店请了古建专家杨占家。

杨占家你不知道是谁？

那你总该知道陈凯歌的《霸王别姬》。

《霸王别姬》杨占家手绘图。

李安导演的《卧虎藏龙》。

《卧虎藏龙》建筑屋顶气氛图。

87版《红楼梦》。

《红楼梦》设计手绘图。

张艺谋的《满城尽带黄金甲》。

这些令人耳熟能详的电影，里面各种经典场景，都是出自杨占家之手。

国内几乎所有的顶级导演都求着和他合作，只有他能把中国古建筑的形神，完美地复原出来。

他是国家一级电影美术师，北影厂顶尖资深电影美术师，任教于中央工艺美术学院（现清华大学美术学院）建筑美术系。他是一个既懂电影美术又懂建筑美术的“国宝级电影美术大师”。

横店请他设计故宫，他一口答应。从此住在北京电影制片厂旁边的一个招待所，参考各方资料，多次实地参考故宫，日复一日地潜心研究，心无旁骛地推敲琢磨，细细地描摹手稿。

对每一寸都细致地标记尺寸，合理考究。

画出设计图，然后设计图再拿给横店的建筑设计院，改成工程图。

图纸变成实物中间隔着千难万难，首先设计图是完全按照古建设计的，都是木头。但是横店没有那么多木头，便将柱子改成水泥。

现场施工的时候，因为北京故宫是在平地，而横店几乎到处都是山，几十个山头耸立，为了建故宫，只能将山头铲平，足足铲了两年时间才铲出了足够建故宫的平地。投资八亿，炸毁了13个山头。

就这样修修改改，多少个不眠不休，多少个日日夜夜，杨占家前辈将全部心血，倾注在这份工作上。

从1998年开始，历时8年，才终于建起了这所“同款”故宫。为了区分北京故宫，它被叫做明清宫苑。

明清宫苑占地约1500亩，基本保留了故宫中轴线上的建筑，建有承天门、午门、太和门、太和殿、乾清门、乾清宫、交泰殿、坤宁宫以及神武门。

并建有御花园、箭亭长廊，以及老北京民居区域。东路则改建了包括恭亲王府、公主府在内的王公府邸，可园等北方四合院民居，宫市街等北方街市、广济寺等皇家寺庙等多种类型的场景。

建成的明清宫苑完全按照1：1的比例还原北京故宫，太和殿的恢宏雄伟，天安门的气势磅礴，配上朱红的宫墙，金色的琉璃瓦，朱门金殿，绿柳红墙。

王权富贵的辉煌与苍凉的华丽，全都湮灭在庭院深深之中。透露着沧桑与厚重的气息，让人敬畏。

除了“天安门”比北京的天安门缩小了20%之外，还效仿了唐、宋、元等朝代的礼制，同时还参照了明清时代的建筑手法。

富丽堂皇的龙阙凤檐，气势恢宏的皇宫广场，吸引了无数的游客与剧组来这里取景拍摄。

明清宫苑周围都是山，而北京故宫周围没有山。

有些影视剧不太考究细节，懒得抹去画面里的山，一眼便能区分是否是在横店拍摄的。

故宫是明成祖朱棣主持修建的，明清用了两代。有人统计从2000年到2014年期间，已经拍摄清宫戏114部，明朝戏62部，汉朝戏33部，隋唐戏46部，两宋戏32部，先秦戏20部的数据。满清戏成为当之无愧的荧屏霸主。

而这一切，都是由杨占家老先生亲手设计出来的，平时我们只关注到一部作品中演员的演技，导演的把控指导，却忘了甘愿为他人做嫁衣，那些在幕后默默付出的人其实更是值得尊敬的人。

很多人质疑，“照抄”有什么难的？都是现成的怎么能说是他设计的呢？没错，北京故宫是摆在那里让你抄，但是人们也只能看见故宫的外在，内部的复杂结构，古人的建筑方法又从何而知呢？如果不是一个深谙古代建筑的学者专家，如果没有深厚的建筑制图方面的知识和经验又怎们能轻易还

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原？

杨占家前辈在接受采访时问到：“横店去过吗？横店有个明清宫苑去过吗？我设计的？”

一脸得意和自豪，掩不住的笑容与成就感，因为他值得这份荣耀，这份来自大国工匠的底气与骄傲，才是华夏民族最深厚的底色与底蕴。

来源：艺非凡，ID：efifian；艺非凡，极致生活方式的发现者；网易家居综合整理。

（来源：公众号“故宫文化”ID：gugongwenhua；“北大清华讲座”，ID:bdqhjz；由网易家居综合）