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高新区分局实现辖区内学校食堂和养老机构明厨亮灶工程百分百覆盖

所在地区: 江苏-南京-高新区 发布日期: 2019年1月14日
建设快讯正文

  以“文明城市”、“卫生城市”复审迎检为抓手,2018年高新区分局辖区内新增食品公示牌500余份,发放告知书2200份,出动检查人次1800余人次。顺利完成了国考和省考两次检查验收,扎实打牢食品安全工作基础。一是做好原餐饮服务许可证延续换证和食品经营许可证新证发放工作,2018年餐饮单位新发证430家,发放流通环节食品经营许可证247家,办理注销8家、变更10家。二是加强食品从业人员培训,开展各类食品安全培训6次,共计1000余人次。三是引导开展争优创建工作。创成餐饮示范单位9家,明厨亮灶单位115家,其中57家上线阳光厨房,已完成省级最终核查的餐饮示范区1家,目前高新区已实现学校食堂和养老机构明厨亮灶工程百分百覆盖。四是开展各类食安整治工作。完成各项食品安全保障任务,年度食品抽检199批次,保障期间未出现重大食品安全事故。五是加强食品安全行政处罚力度,全年完成餐饮案卷13起。今年起,检查入网餐饮单位149家,立案查处美团外卖违法行为1起、入网餐饮单位6家。 (汤琪)

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