宁夏强化网络餐饮食品安全监管 无证上线餐饮单位基本消失
| 所在地区: | 宁夏-- | 发布日期: | 2019年1月17日 |
建设快讯正文
全区各级市场监管部门强化网络餐饮食品安全监管,无证上线餐饮单位基本消失。
当前,我区网络订餐上线餐饮单位与订单量增长迅猛,上线餐饮单位从2017年的9000余家增至1.7万家,日订单量由4万单上升到8.3万单。自治区市场监督管理厅将与“美团”“饿了么”网络订餐平台签订“食品安全战略框架协议”,强化订餐平台食品安全管理责任;增加入网餐饮服务公示项目,将食品安全量化分级信息、菜品名称和主要原料纳入公示范围;督促订餐平台加强送餐人员食品安全培训,定期清洁配送容器,配送食品加贴封签;要求新入网餐饮服务单位公示证照实行彩色扫描上传,确保公示信息清晰、规范。试点开展入网餐饮服务单位“明厨亮灶”实时视频接入订餐平台。
按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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