为扎实落实“精准扶贫、精准脱贫”基本方略，察汗乌苏乡利用今春明冬闲暇的有利时机，集中力量、集中精力在全乡开展“冬季攻势”技能培训班助力脱贫攻坚。按照前期摸底调查，收集群众培训技能意愿，为期45时间的中式烹饪班在新乌苏村开课了！集贫困户、低保户、学员家属48名学生齐聚一堂，大家严格按照时间要求准时参加培训，个个都特别珍惜学习机会，表现的非常出彩！

课堂上大家分工有序，分组合作，一起练习配菜、切菜、烧菜、调料的使用，在老师的示范下，每名学员都认真看，认真听，认真记，一个个的笔记本记满了干货。最热闹最过瘾的就是实战操作，老师如同魔法一般，一道道美食色泽艳丽，味道鲜美，大家相互品尝并总结经验和不足。

低保户布音赛斯克和贫困户沙依白塔告诉我，此次培训班的学习内容非常丰富，自己特别喜欢做饭，但是总感觉拿不出台面，这次学习烹饪非常吸引她，因为喜欢，总怕每个环节记不住，晚上一回家就给家人们试做。等夏天旅游旺季对门赛达合·火加合买提的奶酒庄园开业了就去他家兼职挣钱！

学员吐鲁古丽·铁列汗告诉我们：感谢党和政府把这次培训班开在了家门口，不仅照顾孩子老人方便，而且几分钟就到班上学习技能，生活得到了充实，加强了邻里之间的交流和感情，班上她和好几个年轻媳妇都成了好朋友，他们商量好，结业后到彼此家里切磋技能。

课堂上的情景如同回到了学校，希望通过这次培训大家能有所收获，切实提高就业技能，并通过此次培训班的带动和影响，让广大贫困群众有‘技能脱贫’的思想观念，逐步形成‘培训一人、就业一人、脱贫一户’的良好局面，进一步加快察汗乌苏乡精准扶贫、精准脱贫步伐。