代县市场和质量监督管理局开展“两节”期间食品安全大检查
| 所在地区： | 山西-忻州-代县 | 发布日期： | 2019年1月22日 |
年是一颗颗甜蜜的糖果，年是一朵朵缤纷的烟火，年是我们与家人团聚的时刻。年关将至，代县市场局的监管工作人员心系食品安全，依然紧张地奋战在监管一线，针对节日期间的消费特点，开展“两节”期间食品安全大检查工作。
1月22日上午，白耀平副局长一行6人来到代县阳光购物超市，对该超市进货查验、索证索票以及购销台账进行查验，检查是否存在过期变质和三无食品未下架的情况，保证所有食品来源可溯，产品质量过关。结合非洲猪瘟防控工作，检查人员查验了靖南农贸市场内猪肉的动物检验检疫证明和购进台账，确保老百姓买到放心肉。
大检查期间，代县市场局结合农村食品安全治理工作，对各乡镇食品经营店进行了规范。重点对全县的酿酒小作坊进行了查处。同时，还对承办年夜饭的几家大型餐饮服务企业进行了专项检查，要求企业严格落实食品留样制度，做好餐厨垃圾分类处置。
白耀平副局长指出，食品安全是市场监管的重中之重，此次大检查要突出重点，明确责任，发现问题要及时处置，严厉打击危害食品安全的违法行为，切实保障人民群众舌尖上的安全，让老百姓过一个快乐祥和的春节。（刘艳）
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