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副县长李鹏检查春节前食品市场安全监管工作

所在地区: 陕西-宝鸡-凤翔县 发布日期: 2019年1月28日
建设快讯正文

(本网讯)春节即将来临之际,1月30日上午,凤翔县人民政府副县长李鹏检查春节市场供应和市场安全监管工作。

李鹏一行先后来到家世界购物中心、白玉兰大酒店、恒源大酒店、恒源超市等食品生产经营单位进行检查,每到一处,他都认真查看台账明细,详细了解各类食品的采购渠道、保存期限、检疫检测结果等。

在家世界购物中心、恒源超市,副县长李鹏认真查看了肉及肉制品的购进票据、检验检疫证明、储藏环境等,向超市工作人员了解了索证索票制度落实情况、春节期间供销保障措施和消防安全设施是否定期查验等,他叮嘱企业负责人要诚信经营,创诚信品牌,一定不能销售假冒伪劣产品,要求企业把质量和安全放在经营的首位。

在白玉兰大酒店、恒源酒店,李鹏查看了酒店后厨操作间内环境卫生、设施设备、食品采购验收、餐饮具消毒、食品留样等情况,详细询问了各类食品的存贮、加工情况,对贮藏食品的设备、操作间环境卫生等提出了严格的要求。他强调,春节期间是各大商场、超市、酒店、餐馆营业的高峰期,县市场监督管理局要高度重视食品安全工作,本着对群众健康安全负责的态度,着力做好市场监督检查,保证节日期间食品安全,为广大群众营造一个放心安全的食品消费环境。

(县市场监管局 杨宏录)

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