春节即将来临，为做好春节期间食品药品安全监管工作，维护节日期间市场秩序的良好稳定，近日，旧县镇食药所在辖区开展节前食品安全检查工作。

　　一是要求各商户加强自查，严格履行货查验记录制度，确保进货渠道安全可靠；二是继续加强节前市场风险隐患排查，加大消费高峰期监管力度；三是结合年夜饭专项检查工作，对餐饮服务经营者内部环境、后厨卫生条件及食品原料库内食品摆放等内容进行检查；四是加强猪产品流通、餐饮环节食品安全监管，重点检查进货票据、检验合格证、检验检疫票据等；五是结合整治保健食品市场百日行动，对辖区保健食品经营户开展检查；六是开展食品快速检测工作，对老百姓消费购买多，食品本身风险问题多的食品进行检测，保障辖区百姓食品安全。经检测，未发现快检不合格的食品。

　　旧县镇  臧海涛 高冉