新春佳节临近，为进一步加强节前食品安全监管，确保人民群众吃得放心，近期，未央区食品药监局徐家湾所组织开展了节前食品安全专项抽检工作。
    此次抽检以消费较为集中、辐射面积较广的超市等流通单位、提供年夜饭的大型餐馆为重点对象，以肉类及肉制品、水产品、水果、蔬菜、调味品、面制品、酒类为重点品种，共抽检49批次样品，抽检样品统一送往第三方检验机构检验，对抽检不合格的经营单位，将采取严厉措施，依法进行处理。同时，重点检查并核对被抽检产品的库房存放条件及产品的进货来源、供货商资质、进货台账、票据、检验报告等内容，要求责任人夯实企业管理责任，提高食品安全意识。

通过节前专项抽检，进一步强化了辖区食品安全监管，切实做到早预警、早排查、早处理、早整改，不留安全隐患，确保人民群众过一个安乐祥和的节日。