2019年2月4日以来，怀化市市场监督管理局监管执法人员组成检查组对辖区内人流密集、肉食品消费量大的餐饮单位和市场、超市等开展打击私屠滥宰保障肉食品安全专项检查。

　　2月4日大年三十，洪江区食品药品工商质量监督管理局局长向群带领食品监管股、城中监管所执法人员每到一处被检查单位，执法人员一一检查他们保留的检疫证明，并提醒经营者要提高警惕，对不能提供肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明的肉及肉制品坚决不能购进。截至中午1点，检查组共计检查超市1家、集贸市场2家、餐饮单位5家，未发现私屠滥宰肉流向群众餐桌的现象。



　　2月5日大年初一，鹤城食药监分局在怀化中坡山庙会现场认真开展春节期间庙会食品安全监督巡查工作。此次巡查对象主要是会场小吃摊点、饮品摊点、零食摊点、会场周边的餐饮饭馆，主要查看摊点经营者的健康证，食品原料购进台账，索证索票，是否销售“五无”食品，食品原料的贮藏条件，食品原料防护措施以及经营场所的环境卫生等，通过对食品流动摊贩巡查并签订庙会期间食品安全承诺书，落实食品摊贩经营者的主体责任，有效规范春节食品市场秩序，确保庙会期间的食品安全,为广大群众营造了安全的春节饮食环境。
　　2月6日大年初二，鹤城工商分局按照春节期间市场巡查工作部署，组织该局市管股、辖区5个工商所对辖区部分农贸市场以及佳惠超市、步步高、大润发超市进行了巡查。
　　此次巡查的重点是查处销售假冒商品、欺诈消费、短斤少两以及销售“白板肉”等违法行为，维护春节期间市场正常秩序。当天共出动执法人员30余人次，检查各类经营户86户，未发现制假售假、短斤少两、销售“白板肉”等违法行为。
　　2月7日大年初三，按照节前的统一部署安排，经开区工商分局和经开区食药监分局开展节日联合行动，由两个分局主要领导带队，采取每日一巡查的方式，对经开区辖区的超市，集贸市场开展监督检查，确保辖区群众过一个安乐祥和食药安全的春节。



　　2月8日大年初四，食药监局鹤城区分局值班人员陪同鹤城区副区长肖明巡查中远市场，重点对市场肉品进行巡查，要求市场管理方要严格落实市场准入机制，食药监局鹤城分局加强肉品市场检查，严防“白板肉”出现。
　　每年的春节期间，都是消费维权的高峰期，怀化市市场监督管理局12315申诉举报中心必须实行全天人工值班，工作人员始终坚守在12315岗位上，严格实行值班制度。在值班前，该中心对12315值班人员进行了业务系统、远程视频投诉终端的接诉操作、信息统计报送的培训，确保怀化市“12315消费者投诉举报热线”畅通和“全国12315互联网平台”能正常使用。人工坐席接听热线从大年三十到农历正月初六都会热情、耐心、认真受理消费者的咨询、投诉、举报，对广大群众反映的消费诉求，工作人员会及时回复。市局要求县级局、基层所在春节放假期间安排专人值班，做好应急预案，负责为消费者排忧解难，让广大群众渡过一个欢乐祥和的新春佳节。
　　此外，怀化市市场监督管理局12315申诉举报中心提醒消费者，如遇消费纠纷时要注意保留有效的消费凭证等有关证据，以便进行消费维权。