现如今，随着人民生活水平不断提高和消费结构日益改善，一些人过年不再局限于传统习俗，一家老小、出门远行、在外过年俨然成为了春节旅游新时尚。庐山景区作自然风光与人文历史兼具的著名山岳区景区，自年三十起就迎来大量在外旅游过年的游客，据庐山旅游产业发展处统计，从年三十至初一，春节旅游黄金周前两天，庐山山上景区累计接待游客3.6842万人次，庐山市景区（含庐山山上）累计接待游客23.0342万人次，比去年同期增长19%。

【上海游客】：“往年都在家里过，今年想出来走走。庐山这边我老公自己攻略了一下，很有文化底蕴，来了确实不错。我觉得还是人民生活水平提高了，不想过年就窝在家里吃吃，还是出来玩玩走走，各方面都好，呼吸新鲜空气，看祖国大好河山，多好。”

【外地游客】：“我本人就是江西人，所以我把他们全家带到这里来。环境非常棒，旅游服务也不错。我们是一大家子在一起，到哪过年都是在一起过年。”

【安徽游客】：“挺好的，昨天年三十晚上价格都挺公道，没有宰客的，服务都挺不错的，跟山下价格比，我觉得也差不多。我觉得现在搞的公交，每个景点观光车怪好的，应该挺方便的，就是不开车来也是挺方便的。”

嗅得这股旅游新风尚带来的商机，牯岭街上餐饮店纷纷开门迎客。他们牺牲的是自已的假期，换来的是游客的方便，赢得的是无限商机。生意人总有生意经，他们一是看中春节期间从业者锐减而旅游市场潜力巨大；二是做好一日三餐早、中、晚这三篇“文章”，通过充分满足游客需求，实现自身发展；三是人无我有，人有我优，人优我特，努力实现多样化、规模化、特色化、品牌化经营。

【早餐业主】：“三十晚上挺好的，游客都蛮多的，吃得也挺高兴的，咱们都在一起过年嘞。早中晚，一天三餐都做，一直没停，从三十到初八。等于也高兴吧，为庐山游客提供这些方便。”

【面馆老板】：“因为去年感觉山上客人还是比较多；第二个有很多现在今年关了门，我觉得还有点商机吧。”

【昌盛大药房经营者】：“游客本山居民都需要，你这个毕竟是保全大家健康的一个窗口，希望大家过年平平安安，健健康康，祝大家新年幸福、健康、快乐！”