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未央区食药局开展元宵节前食品安全专项检查

所在地区: 陕西-西安-未央区 发布日期: 2019年2月20日
建设快讯正文

2月19日元宵节,为确保辖区群众食品安全,未央区食药局张家堡所针对节日消费特点,开展了元宵、汤圆、糕点等节令性食品安全专项检查。

执法人员对辖区内多家商超元宵、汤圆专柜进行重点检查,全面排查食品安全风险隐患,严防食品安全问题。一是检查各食品专柜储存温度是否符合规范,食品外包装是否完整,散装元宵散装标识卡是否齐全、是否标明生产日期和保质期;二是检查元宵、汤圆的索证索票、进货查验制度是否落实到位,各糕点类食品制作专间是否符合规范,所售商品是否具备有效的质检报告及供货商资质;三是督促各企业负责人严把质量关,对节日热销的元宵、汤圆等食品严格按照标示的储藏温度进行运输、储存、流通,确保各关键环节无问题。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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