那些年，他从南方到北方，又到了西北，走过了战火纷飞，走过了青春岁月，最终扎根在了新疆大地上。

他叫刘昌运，出生在江苏徐州的一个偏远农村，离开家乡参军那年他只有17岁。1951年，他作为志愿军的一员投入到了抗美援朝的战争中。

战争是残酷的，炮火的硝烟始终弥漫在朝鲜的天空下。那一年的除夕，他度过了这一生中最难以忘怀的新年，这是他第一次自己动手包饺子。“当时炊事班把饺子馅剁好，然后分发到我们每个人的手里，自己包，自己吃。志愿军里都是些糙汉子，两手一捏就是饺子。没啥褶子，也没啥样式。”他说完咂吧几下嘴笑了，仿佛在回味当年的饺子，也好像是在回忆那段硝烟弥漫的岁月。

1958年，刘昌运复员回到江苏老家后，在生产队当上了民兵连长和青年团书记。就在那一年，他找到了属于他的那一半。

婚后的第一个春节，新年饺子是他和媳妇攒了小半年的面粉做的，尽管人多面少，但是全家人脸上都洋溢着幸福的笑容。

1959年，刘昌运带着爱人来到了新疆，这一待，就是60年。

1959年的春节是刘昌运到新疆过的第一个新年，那时的红山农场跟江苏的老家一样贫穷，刚到红山住的是有些类似地窝子的房子，进门像是进地窖似的，透过门的光只有小小的一角，进到屋子里感觉离光很远很远，逢雨雪天气，屋子里不仅潮湿还阴冷，一家人就在这样的房子里住了五六年。

“那时冬天只能吃储存的白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆，过年时吃的菜还有夏天晒干储存的野菜，团场再分半斤清油，分半斤或一斤肉，就算过年了。”刘昌运说，那时候虽然生活简单清苦，但是心里却仍旧充满着期待和希望。

1960年7月，刘昌运的大儿子出生了。儿子出生后，一家按人头数分得的粮食每月大概有50公斤，依旧吃不饱，生活上一贫如洗，但是他心里还是觉得美满幸福。

1984，刘昌运的6个儿女都出生了。那一年，国家实行了包产到户，家里的条件也有了转变，过年的时候，能给孩子们添件新衣，也能让孩子们美美地吃上一顿饺子，还能包个红包，虽然里面的钱面额很小，但是刘昌运想着总得让孩子们高兴高兴，有个好兆头。

如今每逢过年，刘昌运一家都会拍些全家团圆的照片留作纪念。家里的人越来越多了，每年的新年饺子也包得越来越多，唯一不变的还是刘昌运老人过年时包的饺子，那些饺子还是没什么褶，没什么样式，但是却是老人最爱的饺子。（李娜）