（记者 颜春匀）近年来，水城县牢固树立“人民群众饮食用药安全是最大的民生”工作理念，坚持宣传即监管原则，紧扣监管工作重点、难点、热点，积极创新宣传形式，广泛全面有效宣传食品药品安全。去年水城县全年无食药安全事故发生，五年来首次实现“零死亡”。

随着社会经济发展，“舌尖上的安全”越来越受到人们的关注，但是在条件相对落后的广大农村，集体聚餐中毒（农村红白喜事就餐）、学生营养餐中毒、食用有毒野生菌中毒事件不断发生，给食品安全监管提出了更高更难的要求。针对这一工作难点，水城县市场监督管理局除了张贴宣传画等常规的宣传方式外，着眼于“食品安全从娃娃抓起”，创作了《安全食用土豆歌》《药品标识要分清》等13首通俗易懂、朗朗上口的儿歌来进行食药安全宣传。

“土豆又叫马铃薯，发芽变绿有剧毒。有毒成分龙葵素，多发春末或夏初。挖掉芽和周边肉，有毒绿皮全去除。清水浸泡半小时，加醋炖炒才放心！”“用药要看说明书，镇忌禁用不相同。虽然只是一个字，天壤之别来形容……”这些融合市场监督管理局全体工作人员智慧的儿歌一经推出深受欢迎，成为具有水城特色的食药安全宣传新模式。

水城县将食药安全宣传歌曲刻制成光碟，利用学校大课间、课外活动、“村村通”小喇叭进行播放。同时，还利用科教文化”三下乡“活动，创作食药安全歌曲、相声、小品等群众喜闻乐见的形式强化宣传，形成组合型宣传新模式，进一步完善食品药品监管体制机制，坚决守住食品药品安全底线，确保群众饮食用药安全。