学校食品安全是社会关注热点，也是食品安全监管工作的重点。春季新学期开始，姑开乡高度重视学校及周边食品安全监管工作，为进一步深入开展校园食品安全专项整治，强化食品安全监管，采取各种有效措施，确保广大师生们的饮食安全。

一是加强防范宣传力度，增强食品安全意识。要求全乡所有学校每学期必须开展1次食品安全防范知识宣讲，主要从个人卫生、怎样辨别食品是否伪劣变质、食物中毒紧急处理等几个方面进行全面、仔细的讲解，培养良好的卫生习惯，提高师生食品安全防范意识；通过班会，要求家长加强孩子食品安全教育，告诫孩子不要购买过期食品，从而提高学生食品安全防范意识。

二是加强安全检查力度，强化责任挡当。落实网格化监管责任，由乡食安办牵头，每个月对全乡范围内各学校周围食品店、学校食堂、学生集体用餐配送单位、定点给学校食堂配送食品及原料的食品销售单位以及学校周边200米范围内的食品经营单位进行全覆盖检查，进行1-2次全面检查，检查食品店证件是否齐全、食品有无伪劣或变质等，检查学校食堂卫生是否达标、工作人员是否持证上岗、食品是否留样等，确保校园食品安全零事故。

三是加强督查督办力度，确保工作到位。对检查发现的问题，分门别类建立台账，并上报工商部门，以书面形式发出整改通知书，对整改不力的进行停业整改处理，直至整改达标，造成食品安全事故的，依法追究相关人员责任。