他曾信誓旦旦地说要吃遍异国学校附近所有的小吃店。但渐渐的，他的中国胃开始怀念起除了泡菜、炸鸡、海鲜之外的味道，身处异国他乡的他也逐渐体会到孤独和思念的滋味。直到春节回国，才明白，和家人团聚的时刻，是那么珍贵。

在广藏市场饱餐一顿后，潘赵聪和同学们一起沿着清溪川漫无目地走着，与面容精致的“小哥哥”“小姐姐”们擦肩而过，“去哪儿逛一圈吗？”“明天还有早课，还是回宿舍吧。”“好吧，那回家吧！”听到同学们的对话，潘赵聪突然百感交集，感慨道：“哪儿有家啊？”那是潘赵聪在韩国留学的第一年，那年春节，由于学制限制，他没能回家，韩国饭馆老板送了他一份饺子，他带回宿舍独自享用。

2015年，出生在嘉定区嘉定新城（马陆镇）新联村的潘赵聪刚满18岁，高中毕业的他决定去韩国求学。由于没有韩语基础，他需要先在首尔市的建国大学接受语言培训。刚去首尔那会儿，潘赵聪就像一只放归山林的小鸟，曾信誓旦旦地说要吃遍学校附近所有的小吃店。但渐渐的，他的中国胃开始怀念起除了泡菜、炸鸡、海鲜之外的味道，身处异国他乡的他也逐渐体会到孤独和思念的滋味。

2018年，潘赵聪顺利申请到了韩国本科入学资格，进入东国大学就读国际贸易专业。恰逢学校寒假，中国春节来临之际，潘赵聪1月中旬便回了国，早早与家人团聚。“春节假期走亲访友的活动和饭局排得满满的”。说起今年的春节，这个穿着高领毛衣、留着韩式发型的95后少年眼里透着兴奋，似乎并没有受到流传于同龄人间的“春节社交恐惧症”的影响。

潘赵聪在农村度过了少年时期，虽然之后和爸妈一起住进了城里的商品房，但每个周末仍会回爷爷奶奶家吃饭。寒暑假期间，爸妈会将他交给祖辈“看管”，他对农村生活记忆犹新，尤其是过年。

农村过年的气氛很热闹，亲戚朋友都会聚到爷爷奶奶家，搬条长凳坐在水门汀前，磕瓜子、剥“长生果”，聊天晒太阳。一个下午，遍地果壳。在屋外坐着冷了，潘赵聪就躲去老虎灶头后面烤火，顺便烘几个自家种的山芋。过年前，祖父母还会做白糖猪油糕，象征新的一年“蒸蒸日上”，分给同宅的邻居。走油肉是他们家年夜饭桌上必不可少的菜式，也是潘赵聪爱吃的食物。但他最爱吃的还要数奶奶用土灶蒸出来的炖蛋。不放蛤蜊，也没有肉末，单纯敲6个鸡蛋，放在搪瓷碗里，炖熟之后淋一勺酱油，异常简单，但他却觉得这碗炖蛋代表着家的味道。春节前，乡下还要举行祭祖活动，爷爷奶奶会砍两根甘蔗绑上红丝带，倚靠在大门口，在方桌上摆上各式菜肴，沿着桌边摆上一圈酒杯和烫好的筷子，倒上热好的黄酒，点好蜡烛，烧一锅锡箔，放上蒲团，家人轮流跪拜祈福。

但这一切都成了回忆。就在他出国留学的前一年，老家拆迁，这些年间，他每次回国都能感受到家乡飞速的变化。他见证了小时候居住的地方从被夷为平地到打下地基，从毛坯房到精致楼盘，如今高楼林立。曾经走过无数遍的水泥小路也成了双向4车道的柏油马路。2018年8月，潘赵聪和父母乔迁新居，搬进了立新路附近的农村集体住房。三上三下，带一个阁楼，爷爷奶奶就住在楼下。前些日子，潘赵聪和几位高中同学相约出去玩，回程时竟迷了路，只好打电话求助父母，开着导航这才回了家。“变化实在太大了，自己家都找不到了”，潘赵聪自己也惊讶不已。

搬进新居后，今年春节的祭祖活动精简了不少。以前，潘赵聪一直觉得祭祖是一种封建迷信活动，如今他却对此多了一份理解，“就像《寻梦环游记》里那样，用一种仪式去表达家人之间的思念和牵绊。也许是因为这些年一个人在韩国，才有了这样的感受吧。”

今年，潘赵聪的年夜饭是在嘉定新城新开的一家酒楼吃的，餐桌上有潘赵聪爱吃的走油肉和炖蛋。虽然不再是土灶的滋味，这个新年过得也比以往更为平淡，但潘赵聪觉得，最重要的还是跟家人团聚的时光。“这就是家，不是吗？”潘赵聪反问道。

来源：《东方城乡报》