“粽子香厨房、艾叶香满堂”。粽子作为端午特定的节庆美食已经有两千多年的历史，而随着社会的发展和人们生活水平的改善，吃粽子成为今天人们的日常饮食。小粽子不仅成就了大产业，而且取得了良好的经济效益和社会效益。

    今年35岁的叶广东之前一直在江浙地区从事粽子产业的生产和销售，经过打拼渐渐吃透了粽子行业的精髓。2016年他带着资金和积累多年的经验回到家乡开办了五福斋食品有限公司，这也是我县目前唯一一家专注于大别山生态粽子生产和研发的企业。

    2018年底，在大别山电商产业园的大力扶持下，公司现在发展到占地3300平方米，员工120余人，并配备有标准的实验室、质检中心、营销中心、电商团队、仓储中心等完善的生产流程。目前，公司已经申请粽子配方加工系列专利16项，生产的粽子品种众多，有蛋黄肉粽、蜜枣粽、豆沙粽等。自入驻大别山电商产业园以来，该公司与园内电商企业合作成立粽乡情电子商务公司，组建了10余人电商团队，进驻天猫、京东、拼多多、淘宝等电商平台，重点打造霍山粽子的网络品牌。在县商务局组织的拼多多招商会上，成为拼多多邀约商家，目前日均网络订单超过1000单，今年预计网络销售额超2000余万元，线上线下销售额7000余万元。

    五福斋食品有限公司实行“公司+电商+基地+农户和贫困户”线上线下相结合的模式，带动产业发展和增加群众收入，目前已建立棕叶基地600亩，每年向农户和贫困户采购粽叶1000万元以上，带动180户农户，其中50户贫困户增收致富，户均增收近万元。

    “彩缕碧筠粽，香粳白玉团”。时下粽子产业方兴未艾，有了电商部门的大力支持，叶广东发展粽子产业底气更足了。他计划三年内扩建厂房至10000平方米，实现年产粽子6000万只，带动300户农户增收致富，把霍山的农特产品销往全国各地，真正实现“玉团香千里、粽情传万家”美好愿望。