“为期15天的民族特色餐饮培训今天圆满结束，祝贺大家顺利结业！希望大家在以后择业就业及提高家庭生活质量上都能学有所用”。随着佳朗奇村第一书记肉孜阿力·阿赛克结束语后，佳朗奇村委会响起了一片热烈的掌声和喝彩声。

据了解，春节前后，佳朗奇村为提高脱贫群众自身“输血”“造血”能力，结合“培训一人、就业一人、带动一户”的转移就业要求，通过组织下沉、下派及工作队干部编组入户走访，多方了解第三村民小组科克乔库尔民俗文化村村民意愿，征询培训需求，与劳动就业保障部门对接，上报农牧民培训需求。县人社局主动送技到村，积极为农牧民群众搭建平台，创造机会，举办了脱贫攻坚“冬季攻势”民族特色餐饮培训，于3月1日在佳朗奇村正式开班。培训为期15天，来自佳朗奇村的53名特色餐饮美食从业人员参加了此次培训。

培训期间，通过培训老师心贴心地教学和手把手地传授，参训学员基本掌握了28个菜品的制作，以及切拌煎炒烹炸等简单工艺，同时也学到了餐饮服务及礼仪知识，在技术上给予想创业、想就业的群众极大的帮助和提升。

据悉，后期学员们将通过参加测试获得相应的职业资格证书。2019年是脱贫稳固提升之年，佳朗奇村将继续结合柯尔克孜族文化习俗，深挖遗失的传统文化，继续发展旅游餐饮产业。让文化之村变得更有韵味。