又是一年开学季，为切实加强新学期校园食品安全管理，确保广大师生“舌尖上的安全”，自2月开学起，莫干山所对辖区学校、幼儿园及周边进行全方位专项检查，紧抓学生开学季，严把校园食品安全关。

    本次检查覆盖辖区全部学校及托幼机构食堂，以“查、问、宣”等方式展开。重点检查各学校新学期食堂整体情况，包括餐具清洗到位、工作人员着装规范、健康证管理等；现场询问食堂负责人，关注猪肉、米、面、油等食品原料采购和贮存过程、食品安全制度执行情况等；同时，由于近期雨水不断，执法人员特别强调各学校要加强食品原材料贮存及餐饮具的消毒保洁，注意防潮防霉，定期做好自查自纠工作，完成隐患整改，落实食品安全主体责任。

    此外，检查还包括学校周边200米范围内的食品经营单位，检查各类证照、健康证件及食品标签、保质期等，杜绝“三无”食品、过期食品等影响学生健康的食品流入校园。

    检查总体情况良好，但也发现部分学校存在冰箱积霜过厚、台账记录不及时等问题。对存在问题的学校食堂，执法人员当场提出限期整改意见，并将及时进行复查验收，切实消除食品安全隐患，为校园筑牢食品安全防线。