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红星镇开展食品卫生安全大检查

所在地区: 四川-- 发布日期: 2019年3月18日
建设快讯正文

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为认真做好红星镇学校食品卫生安全工作,有效预防食物中毒事件的发生,318,红星镇安办对全镇中小学、幼儿园进行了食品卫生安全检查。

工作人员就学校食品卫生安全管理责任制和学校食堂食品卫生监督工作落实情况;食品卫生许可证有效性,从业人员健康证明持有情况;学校食堂内外环境卫生;餐具使用、食品采购、贮存、加工、消毒等各个环节的卫生规范执行情况进行了详细检查。通过检查,帮助学校进一步完善防范措施,做到职责明确、规范操作,从而有效控制和消除学校食品卫生安全隐患。

结合本次检查,镇安办要求学校加强对食堂从业人员的卫生知识培训,强化师生健康教育和宣传工作,提高广大师生的食品卫生意识,共建“平安校园”。

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