为进一步增强基层执法人员的执法能力和及市场开办者业务水平，保障全县食品安全，3月15日前郭县市场监督管理局召开了食用农产品市场销售知识培训会议。食品安全基层监管人员28人及市场开办者9人共同参加。

　　会议首先对近期开展的校园及周边食品安全、农村假冒伪劣食品专项整治及食用农产品市场整治工作进行总结，并结合省巡查组所提意见，对2019年食品监管工作进行了安排和部署。随后，由食品流通监督管理所所长周向前进行现场培训。培训紧紧围绕《食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，详细讲解《食品销售日常监督检查要点表》的34项检查内容、使用标准、《食品生产经营日常监督检查结果记录表》的填写规范以及日常监管中发现的共性问题、现实存在的各种风险隐患和相关办案技巧等内容。

　　各市场监督管理所负责人现场与市场开办者签订《集中交易市场食品安全主体责任书》，要求市场开办者依法履行各项责任和义务。培训结束后，对全体参培人员开展食用农产品市场销售有关知识培训考试。

　　本次培训会议主题鲜明、重点突出，必将为2019年全县食用农产品市场销售监管工作顺利开展奠定坚实基础。（王楠）